الطبقة السفلية: • 3 بصل، شرائح • 1 كوب حمص منقوع مسبقًا • 2 حبة بطاطس، مقطعة قطع كبيرة • 1 ملعقة صغيرة كمون • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة • ملح حسب الرغبة • قطع وأفخاذ دجاج • 1 ملعقة صغيرة ملح • 1 ملعقة صغيرة كمون • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود •
