Wok

(cocido con 3 tazas de agua hervida) Arroz graneado • (picadas en juliana) Zanahorias • (picados en juliana) Morrones • (picada en juliana) Cebolla grande • Chorizos • Huevos • Salsa de soja • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Paprika

Papas • Manteca • Sal • ajo

langostinos crudos • sal • limón en corte gajo • tomates de decoración

Masa • harina • huevos • sal • agua c/n • Relleno • pechuga de pollo • cebolla en brunoisse • repollo bien picado • zanahoria picada • cucharas de salsa soya • maicena •

cebolla (70 g) • zanahoria (50 g) • morrón rojo y 1/2 amarillo (1 en total) • mix de mariscos (tentáculos y aros de calamar, mejillones y cholgas, langostinos precocidos) agregué algún langostino más • arroz • pata de pollo deshuesada • muslo de pollo deshuesado • pechuga de pollo • caldo • vino blanco • cápsula de azafrán • sal gruesa •

fideos • pechuga de pollo • zapallitos verdes • zanahorias • cebollas • pimentón • berenjenas • pimiento verde • salsa de soja • Mix de semillas • sal • pimienta •

suprema de pollo • zucchini • Spaghetti (usé sin gluten) • Cebolla y morrón rojo a gusto • Mix de vegetales usé congelados(berenjena, zapallito) • Sal a gusto • Ajo y perejil seco • choclo cocido

arroz yamaní • churrascos de carre de cerdo • Cebolla a gusto • Morrón a gusto • ajo • miel • salsa de soja • jugo de medio limón • algún picante (peperoncino, locoto, chlli etc) Pero pueden no ponerle • Aceite cant. necesaria

Arroz blanco frío • Bife de cerdo • (en pluma) Cebolla • (en tiritas finas) Zanahoria • (en tiras) Morrón • Jengibre rallado • –2 cucharadas Salsa de soja • –3 cucharadas Aceite (girasol u oliva suave) • a gusto Pimienta negra • Ajo en polvo (opcional) • a gusto Ají molido (opcional) • Azúcar (opcional)

pechugas de pollo • cebolla • ají morrón • zanahoria • tomate • agua • Salsa de soja • Almidón de Maíz • Aceto balsámico • ajo • pimentón

Morrones grandes • Cebollas • Zanahorias grandes • Bola de lomo feteada (como para milanesa) • Choclos cocidos • Brócoli • Sal y pimienta a gusto

zapallo verde • cebollas • Bifes de pollo • pimiento rojo o verde o ambos • Aceite • Sal a gusto • Ajo molido a gusto • Pimentón dulce a gusto • Fideos aparte

roast beef • cebolla grande • morrón chico asado • salsa de soja • aceite neutro • papas bastón de paquete

Tapa de empanadas • Zanahorias • Zapallitos • Zucchinis • Cebollas • Berenjena • Morrón rojo • Morrón verde • Salsa de soja • Queso crema • Orégano, Ají, Pimentón ahumado • Queso cremoso o mozzarella •

filet de merluza • fideos de arroz • salsa de soja • aceite • de calabaza • cebolla • morrón • zanahoria • puerro • champignones • Castañas cantidad a gusto

Arroz • Salsa de Soja (de su preferencia) • Aceite de Sésamo (opcional) • Brotes de Soja • de Repollo morado • Morrón Amarillo • Morrón Rojo • Zanahoria • Berenjena • Cebolla • Cebollita de verdeo • Sal y Pimienta •

Morrón Verde • Morrón Amarillo • Morrón Rojo • Berenjena • Zanahoria • Cebolla • Salsa de Soja (opcional) • Aceite de Sésamo (opcional) • Aceite de Ostras (opcional) • Sal y Pimienta • Aceite

papas grandes • boniato zanahoria grande • romero fresco • ciboulette fresco • Sal a gusto • Pimienta, ajo y perejil seco • aceite • fariña

zapallito verde • berenjena chica • calabacín • cebolla colorada • romero fresco • Tomates cherry a gusto • Pollo cocido picado en • aceite • Sal a gusto • Condimentos a gusto • Fideos cocidos a gusto

morrón grande • zucchini • pata y muslo cocida

salmón no muy grueso • Sal • aceite • Condimentos

Un.poco de wok de vegetales • Huevo entero • Los ravioles restantes • Aceite, condimentos: verde y adobo, sal • Un puñado de garbanzos

pechuga de pollo cortada en cubos • zapallitos verdes • repollo colorado • zanahoria mediana • cebolla grande • morrón rojo • Hongos shiitake u otra variedad. Opcional • sésamo blanco. Opcional • sésamo negro. Opcional • Aceite de sésamo o girasol • Sal y pimienta a gusto • azúcar mascabo •