Ajillo

lata tomate cubeteado • ajo • pimentón • aceite de oliva • fideos nidos o cintas, pasta seca • queso rallado

Pechuga de pollo • Aceite de oliva • Cebolla • Ajo • Sal • Pimienta • (opcional) Jugo de limón • (opcional) Perejil fresco

de lentejas o lentejones (crudas) • cabeza de ajo • de aceite de oliva virgen extra (más algo extra para agregar al momento de servir) • 🥣 Al gusto sal • 🥣 Hoja de laurel, pimienta negra, comino molido y en semilla, cúrcuma, pimentón dulce y picante, fenogreco • 🥣 Abundante agua para lavado, remojo y hervor • zanahoria mediana (opcional) • 🥣 Jugo de limón natural al momento de consumir

Colita de Cuadril • Papas grandes • Ajo • Caldo de Carne en Polvo • Agua • Aceite - Ají Molido Picante - Tomillo - Pimentón

Lentejas coral • Sal a gusto • Aceite (oliva, girasol) a gusto • ajo

merluza negra • papa grande • ajo • perejil • limón • maní picado • condimento para pescado

Morrón rojo • ajo grandes • aceite de girasol 🌻 • sal fina

Morrones los que tengas • Ajos 10 por frasco. Si son grandes 5 • Laurel a gusto • Pimienta en granos a/gusto • Aceite c/ necesario

tomates perita • ajo • sal, pimienta

pechuga de pollo • cebolla • ajo • papas bastón (para acompañar) • sal, perejil seco o fresco picado

fideos spaghetti • queso crema • queso sardo rallado • mozzarella rallada • ajo • ají molido • pimentón dulce • pimienta negra recién molida • aceite de oliva

ajo picado • tamaño café arroz • tamaño te agua • laurel • verdura • aceite oliva

🫛 250 g arvejas secas enteras • 🫛 Agua, en abundancia para lavado, remojo y hervor • 🫛 Al gusto sal y pimienta • 🫛 5 o 6 dientes de ajo • 🫛 1 cdta comino molido • 🫛 Un buen chorro de aceite de oliva por plato al momento de servirse

champiñones fileteados • Limón jugo • ajo fileteados • cada Aceite de oliva • vino blanco • Sal a gusto • Perejil o ciboulette

🌱 200 g tempeh • 🌱 4 a 6 dientes de ajo • 🌱 4 cdas AOVE • 🌱 Al gusto sal • 🌱 Al gusto pimienta negra molida en el momento • 🌱 Jugo de limón natural recién exprimido

pollo grande • ajos • vino blanco • sal • pimienta negra • aceite de girasol

falsas patitas (3 parte de lass alitas) • ajo enteros • cebolla chica • lata puré de tomate • pimentón • verdura • (tamaño te) de arroz • (tamaño te) de agua

alcauciles • limón • ajo • sal gruesa • vinagre manzana • aceite • agua

suprema de pollo • ajo • caldo de pollo o verduras • almidón de maíz • vino blanco • Sal y pimienta a gusto • Perejil

mariscos (Langostinos, calamar, camarón, Kanikama, chipirones, almejas, etc) • filet de chernia o cualquier pescado blanco • repollitos de Bruselas • cebollas • ajo • Aceite, sal, ají molido, pimienta, a gusto

gambas • ajo • Aceite • Sal • Guindilla a gusto • Perejil

de papa • ajo • ají (opcional) • perejil • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

riñones medianos, use uno chico y un mediano • Sal • pimienta • ají molido • ajo

Carne de liebre o conejo • Vino blanco • Ajo • Romero • Perejil fresco • Sal y pimienta • Laurel

kgs de papines andinos • Sal, pimienta, pimeton • Ajo y perejil • Aceite de oliva

Almejas • Cebolla de verdeo • Ajo • Aceite, manteca y sal • Pasta a elección

suprema de pollo • Papa • Cebolla • ajo • Provenzal • Pimentón • Aceite • Morrón • zanahoria

Gambas medianas peladas, y limpias • Aceite de oliva • Vino Blanco • Ajos • Perejil a gusto • Sal, pimienta, ají molido a gusto • Guindilla