Cuaresma

salmón • Pistachos • Yogurt griego • papa • palta/aguacate • queso feta

Tilapia (O cualquier Pescado) • Pimentón grande (o 2 pequenhos) • Cebolla • ajos • Limón grande • Aceite de Oliva • Sal • Condimento Completo • Romero • Perejil • Papel Aluminio • Fuente para el Horno •

cilantro o a gusto • perejil o a gusto • morrón picado en cubitos • lomito de atún al agua • limones grandes • naranja • cebollas grandes • Sal y pimienta

trucha (o pescado a elección) • de taza de jugo de limón • cebolla blanca mediana • ajo • locoto • pequeño de jengibre fresco • Generosa cantidad de cilantro • perejil picado • apio • Sal • Pimienta

acelga • zanahorias • cebolla • huevos • pimiento verde • Aceite de oliva • Ajíes verdes • salsa hoisin • Pimienta, Coriander, ajo, comino, ají polvo colorado, cúrcuma, jengibre, canela, sal y hojas de laurel y pasas • Pza. Salmón • arroz blanco

Cebolla • Tomate • Arroz • Papa • Lenteja • Maicena • Pan molido • Aceite • Sal, pimienta y ajo en polvo • Huevo

(Para el pan): • harina integral • harina blanca • levadura • lecitina • sal • melado • (Para el relleno): • gluten molido aliñado como usted prefiera • cebolla grande picada a la juliana • Pimentón grande a la juliana (pintón) • Aceitunas •

pimentones rojos grandes asados al grill (horno) (3 taza) • tomates secos • Nutritional Yeast (levadura nutricional) • leche vegetal (almendra, avena) • Tahini (pasta de sésamo) • hojuelas de chili pepper • Sal y pimienta a gusto • Macarrones o fideos tubito, codo (yo usé de quinua) cocidos al dente • Perejil picado • Queso parmesano rallado a gusto

Spaghettis a gusto • Salsa de tomate • tomates perita • zanahoria • huevos • Ají panca picante (a gusto) • laurel • Pimienta negra (a gusto) • Orégano (a gusto) • Comino (a gusto) • Sal

merluza • guisantes congelados • ajo • harina de maíz • Espárragos blancos • huevos • cebolla morada • vino blanco • aove • Perejil • Harina y huevo para rebozar • Sal

merluza • cebolleta • habas congeladas • menta • Harina • Aceite de oliva • Sal • Pimienta molida

calabaza o anco • papas • zanahoria • cebolla • choclos • morrón rojo • caldo • arroz integral • Para acompañar queso fresco • Aceite,sal, condimentos (orégano, pimentón, laurel, comino, algún picantón)

cebolla (70 g) • zanahoria (50 g) • morrón rojo y 1/2 amarillo (1 en total) • mix de mariscos (tentáculos y aros de calamar, mejillones y cholgas, langostinos precocidos) agregué algún langostino más • arroz • pata de pollo deshuesada • muslo de pollo deshuesado • pechuga de pollo • caldo • vino blanco • cápsula de azafrán • sal gruesa •

berenjenas • pan rallado (o ser panko o alguno sin tacc) • harina • queso rallado • orégano, provenzal, pimienta (lo que gustes para dar sabor) • huevos(depende el tamaño) • aceite

cachetes de abadejo • cebolla grande • ajo • morrón rojo • lata de tomate • a 8 langostino • chauchas hervidas • aceite • sal, orégano, pimentón dulce y ají molido

harina 0000 • agua • sal • pimentón • aceite oliva • cebolla • morrón rojo • morrón verde • ajo • tomate en lata (triturar) • atún • merluza (cortar en trozos) •

Arroz para sushi • vinagre de arroz • azúcar • sal • salmón • mayonesa • ciboulette • aceite • alga nori • semillas de sésamo • pimienta • limón •

filet de merluza • cebollas chicas • morrón rojo • zanahoria • rabanitos • huevos de codorniz hervidos • Ralladura de limón • jugo de limón • Salsa de soja - provenzal - pimienta - sal - ají molido;a gusto • huevo • tapas para pascualina

tomate • lata de tomate triturado • lata merluza • fideos • agua • sal • aceite

soja texturizada • cebollas • morrón Rojo 1/2 verde • berenjena • zapallito verde si es grande 1 si es chico • Cebollita de verdeo • huevos • Aceitunas • papita grande • Calditos en cubito • Condimentos a gusto principales pimentón y comino / sal

tomates medianos • cebolla grande • locote grande • soja texturizada • condimento para carne • sal • salsa de tomate • Tapas para lasaña • Queso Mozzarella • Queso Paraguay (opcional) • Queso Rallado (opcional) • Crema de leche

merluza • arroz • sal • perejil • limón • agua

Salmón fresco • Pomelo • Azúcar • Jugo de limón • Jugo de naranja • Ralladura de limón • Ralladura de naranja • Maní picado • Menta fresca • sal • Pimienta Sichuan

huevos • harina • leche • ajo • sal, pimienta y perejil • aproximadamente filete de merluza

cebolla grande • salsa de tomate (opcional) • morrón verde • morrón colorado • morrón amarillo • zanahoria rallada • latas de merluza al natural • masa de tarta hojaldrada (2 tapas) • sal y pimienta • orégano y comino (opcional) • yema de huevo para pintar la masa (opcional) • manteca o margarina para mantecar el molde

Atún en lomo en lata en aceite • Cebolla • Morrón rojo • Ají molido • Pimentón • Huevo duro • Tapas para empanadas • Sal

Arroz • leche • leche de coco • coco rallado • azúcar • agua • sal para cocer el arroz • canela

Maíz blanco partido • Porotos blancos • Zapallo • Zanahoria • Papa • Cebolla • Morrón rojo • Morrón verde • Aceite • Pimentón • Sal • Pimienta •