Enrollada

Leche Tibia (1 Taza) • Levadura (2 Cucharaditas) • Azúcar (1/2 Taza de azúcar) • unidades de huevos • Mantequilla (2 cucharadas) • Sal (1 cucharada) • Harina (4 1/2 Tazas) • relleno • Mantequilla (2 cucharadas) • Azúcar Morena (1 Taza) • Canela en Polvo (1 Cucharada) Puede ser a gusto • frosting •

Pechuga de pollo • bola de lomo • Zanahoria • Pimentón • Tocino • Miel • Mostaza • Arroz, verduras a gustó, papas, mantequilla, sal, comino pimienta

vaca 500 gr • Papas • Tocino • Condimentos y sal • Harina

Arroz para sushi (gohan) • pepino • carne de cangrejo (canikama) • algas (nori) • vinagre para arroz • palta • sal • azúcar glass • esterillas

Masa • harina • huevos • sal • agua c/n • Relleno • pechuga de pollo • cebolla en brunoisse • repollo bien picado • zanahoria picada • cucharas de salsa soya • maicena •

cebolla • tomate • pan crocante o frances c/n • pan molido • arroz blanco un baso cocido • carne molida • sal pimienta, orégano y perejil • huevo frito por cada pan

Leche Condensada • Mantequilla • Canela en Polvo • Azúcar fina • Dulce de leche (repostero)

Entraña • panceta • queso • chimichurri • Sal y pimienta

pollo desmenuzado • queso de sandwiche • espinaca • pan de molde

harina • agua tibia • aceite • levadura seca • azúcar • queso máquina • jamón máquina • huevo

harina integral • sal • pequeña de aceite • a gusto Semillas de chía • Agua • levadura seca • azúcar

Carne picada • Huevos • (en cubitos) Cebolla • Orégano • Provenzal • Comino • Sal • Jamón • Mozzarella • Cebolla de verdeo • Aceite de oliva • Crema de leche •

Harina 0000 • Huevos • sal • Aceite

Carne vacuna (paleta, bola de lomo, peceto) • harina blanca flor • huevos de campo • leche entera (temperatura ambiente) • aceite (para pincelar)

harina de trigo • levadura • açúcar • leche tibia • huevo 🥚 • margarina • sal • esencia de vainilla • Dulce de guayaba para relleno

Tortilla integral • Jamón cocido magro • Queso untable descremado • Espinaca fresca • Naranja • Semillas de girasol

leche • arroz • azúcar • canela • Cascarita de limón • esencia de vainilla • huevos • leche • harina 0000 • sal • cacao • bananas •

pionono • ananas de lata • queso crema • queso azul (Roquefort) • jamon cocido feteado

carne picada • Ajo y perejil • huevo mediano • Sal pimienta aji molido a gusto • Pan rallado • huevos duros • Zanahoria rallada • Morrón rojo o verde

hr de harina 000 • agua • levadura fresca o 10 gr de levadura seca • aceite • orégano a gusto • sal • pimienta a gusto • jamón cocido en fetas • cebolla grande • queso mozzarella • tomates redondos • sal •

salchichas • masa de empanadas • queso feta • jamón cocido o paleta • huevo • Mix de Semillas (opcional)

harina 0000 • de agua hirviendo (muy importante • sal • aceite • Manteca • Azúcar

Azúcar • Manteca • huevos • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • cdita. Polvo de hornear • cdita. Sal • Harina 0000 • Relleno: dulce de membrillo

Pechugas de pollo • Sal • Pimienta • Gelatina sin sabor • Albahaca fresca picada • Perejil picado • Ají molido • Zanahoria rallada • Jamón cocido • Morrón chico • Cebolla • Manteca •

harina de trigo • grasa • azúcar • huevo • leche tibia • levadura • esencia de vainilla • sal

Pechuga de pollo • Morrón asado en tiritas • Zanahoria rallada • Sal • Pimienta • Aceite • (Opcional) Queso a gusto para el relleno • Huevos duros

Tapa de empanadas • Dulce de leche • Azúcar impalpable (opcional)

harina de trigo (000) • levadura (seca) • leche tibia • azúcar • manteca derretida • huevo • azúcar (no importa si es morena o blanca) • manteca a temperatura ambiente • Canela en polvo a gusto • queso crema • azúcar impalpable • Esencia de vainilla o ralladura de limón (opcional)

Arroz cocido • huevos • sal • Leche • harina • cebolla grande • morrón verde • Aceite • Sal y adobo • Choclos cocidos en granos • Pulpa de tomate • atún •