Fritas

Harina • y media agua tibia • Huevo • Azúcar • Sal • Queso rallado • Manteca de cerdo

Harina • agua • azúcar • sal • huevo • Queso (de tu preferencia)

zanahoria • arroz • huevos • salsa de soya • contramuslo o pechuga de pollo • vinagre de arroz o de manzana • Azúcar • Cebolla mediana • ajo • guisantes • tocino picado de cuadrados

harina • huevos • agua o leche • de queso • Azúcar y sal • Aceite

res (para dar sabor al caldo) o costilla • Fideo o arroz • Maní • Pimentón • Cebolla • zanahoria • Ajo • Arveja • Perejil • Apio • Orégano • Pimienta •

panza • huevos • mostaza • ajo • pimentón • cebolla • Comino • Pimienta • Sal • Harina • Maizena • Agua tibia •

Arroz • –400 g de charque (o carne seca) • Cebolla rallada • Tomate rallado • Pimentón rallado • Ajo rallado • Caldo (de cocción del charque) • Urucú o colorante • caldo (opcional) • Aceite • (opcional, para servir) Huevos • (opcional) Plátano maduro frito •

papaliza • papas medianas • cebollas medianas • pimentón verde mediano • ajo grande • jarros de arroz • carne molida

cebolla verde medianas • cebollas moradas • ajos • pimentón verde • vainitas • Zanahoria mediana • Achoscha • "Charque" desmenuzado de peceto [Se uso 3 puños] ~ Al final de la receta se indica como se prepara • papas holandesas medianas o varias papas pequeñas • y media [1/2] de Arroz popular o 2 tazas de Arroz normal • amarillo en polvo • Doña gusta de carne [opcional] •

harina • huevo • leche líquida • Opcional: polvos para hornear • sal • azúcar • Queso • bol gande o pequeño

Atún 🐠 más el líquido • Galletas gauchitas 🥠 • huevo 🥚 grande • Aceite 🪔

carne molida • cebollas medianas • ajo • pan molido • sal • pimienta

lenteja • carne molida o picada • cebolla • Ajo • salchicha • Papa • Arroz

almidón • queso rallado • polvo de hornear • mantequilla • huevo • de leche fría • Sal • azúcar

agua • manteca • harina de trigo • sal • vinagre • bicarbonato • yemas de huevo • aceite de girasol • queso o a gusto (relleno del pastel de queso) • carne molida (opcional para relleno de pastel de carne • cebollas medianas (relleno de pastel de carne) • colorante amarillo (relleno de pastel de carne) •

harina • huevo • azúcar • sal • levadura instantánea • Carne cocina de res • cebolla • Miel de caña de azúcar • Royal

harina • huevos • Leche • Queso • Aceite • Sal y azúcar

plátanos de freír • carne deshidratada de res (charque) • queso

plátanos de freír • queso de pizza • de molida de res • tomates • pasas • vino tinto

avena en hojuelas • bananas medianas maduras • huevos • leche a temperatura ambiente • azúcar morena (integral) • vainilla • sal • polvo de hornear • harina de trigo • bicarbonato

huevos • azúcar morena • harina leudante • vainilla • leche • sal • manzana rallada • Ralladura de naranja o limón

Cebolla • Leche • Huevo • Pimienta y especias • Harina

Pimiento/morrón • Huevo • Sal y especias

bife de res • Pan molido • Huevos • Sal • Pimienta • Comino • Ajo en polvo • Vinagre • Perejil • Aceite

panza de vaca • agua • bicarbonato de sodio • gusta sabor costilla • huevos • harina • aceite • arroz • agua • Lechuga • tomates

Pollo troceado en pequeño tamaño • harina • fécula de patata o maíz • polvo de hornear • huevos • Sal • Pimienta • Para la salsa: • ajo • Mantequilla • miel • salsa de soya •

Zanahorias Medianas • Pimentón • Cebolla • Champiñones • Pecho de pollo aprox. 1 kg • Crema de leche • Sal y Orégano a gusto

Papas Medianas • arvejas • De Carne • Cebolla • Huevo • Plátano de freír • Sal a gusto

Papas Medianas • Zanahorias Medianas • Arvejas • Carne Molida • agua • Sal, Palillo a gusto • arroz • Huevo

plátanos macho o para freír • huevos medianos • harina • Queso mozzarella • Extracto de tomate o puré de tomate • Salame o chorizo precocido