Planta

Cebolla • Leche • Huevo • Pimienta y especias • Harina

res (para dar sabor al caldo) o costilla • Fideo o arroz • Maní • Pimentón • Cebolla • zanahoria • Ajo • Arveja • Perejil • Apio • Orégano • Pimienta •

cerdo • (rapi) carne de res • y medio de maíz para patasca • ajo • Comino y pimienta • Cebollas medianas rojas dos • agua hasta cubrir la cabeza de cerdo • Cebollín lo necesario • Yuca lo necesario

costilla de cerdo • chorizo criollo picante • cilantro • perejil • cebolla verde • ajo • Pimentón • Sal • arroz corriente bien lavado • de repollo, quítale todo el tallo hoja por hoja • papa arinosa • manteca de cerdo

hígado • huevos • Ajo triturado • cebolla • Sal a gusto • Aceite • Pimienta

Arroz • –400 g de charque (o carne seca) • Cebolla rallada • Tomate rallado • Pimentón rallado • Ajo rallado • Caldo (de cocción del charque) • Urucú o colorante • caldo (opcional) • Aceite • (opcional, para servir) Huevos • (opcional) Plátano maduro frito •

Cebolla • orégano • Pimienta • Sal • huevos • tomate • aceite

papaliza • papas medianas • cebollas medianas • pimentón verde mediano • ajo grande • jarros de arroz • carne molida

zanahoria • arroz • huevos • salsa de soya • contramuslo o pechuga de pollo • vinagre de arroz o de manzana • Azúcar • Cebolla mediana • ajo • guisantes • tocino picado de cuadrados

cebolla verde medianas • cebollas moradas • ajos • pimentón verde • vainitas • Zanahoria mediana • Achoscha • "Charque" desmenuzado de peceto [Se uso 3 puños] ~ Al final de la receta se indica como se prepara • papas holandesas medianas o varias papas pequeñas • y media [1/2] de Arroz popular o 2 tazas de Arroz normal • amarillo en polvo • Doña gusta de carne [opcional] •

arveja • tunta (papa deshidratada) • ají en vaina amarillo • tomate • cebolla • perejil • pollo • papa • Sal • Pimienta • Laurel

Harina • Agua tibia • levadura Seca (o 10gr en levadura fresca) • SAL • Romero, sal, Orégano. Puedes incorporar Ajos, tomates, aceitunas, cebolla y más ingredientes de tu preferencia • Aceite de oliva

picaña • papas • cebollas grandes • ajo • Sal • Pimienta • Orégano • Tomillo • Aceite

Fideo spaghetti • pollo • Tomate • Cebolla • ajos • laurel • extracto de tomate o puré de tomate • Queso

arroz grano largo • champiñones frescos o enlatados • cebollas medianas • aceite de girasol o de Oliva • de caldo de pollo o de verduras

carne molida • cebollas medianas • ajo • pan molido • sal • pimienta

lenteja • carne molida o picada • cebolla • Ajo • salchicha • Papa • Arroz

Cebolla picadas en pluma • pimentones picadas en tiras • Carne picadas en tiras • Zanahorias picadas en bastones • brócoli pequeño • tallarín • Salsa de soja • Sal, pimienta, comino • aceite de oliva

/ 4taza de arroz integral parbolizado • lentejas • semillas de girasol sin cáscara • linaza • amaranto • agua • ajos aplastados • cebolla picada bien pequeña • arroz rojo • quinoa lavada • sésamo • mantequilla

Nuez • queso, preferentemente un queso madurado, uso Reggianito • ajo • planta de albahaca • Aceite de oliva

tomate • morcillas • huevos • Sal a gusto • cebolla

Frijo negro • cebollas moradas • zanahoria • pimentón • costilla ahumada • costilla de rez • de chorizo ahumado o opcional

pollo Sofía • carne picada en cubo • chorizo en cubito • salchicha • queso • Comino y sal • Cebolla y ajo

papas • zanahorias • cebolla blanca • arroz • agua • Palillo • gusta sabor costilla • laurel • Condimentos • salchichas con piel • carne molida especial

carne • cebollas • tomates • ajos • Sal, Comino, pimienta negra a gusto • salchicha • papa holandesa • Huevo • salsa soja

gallina • ají rojo • Sal y pimienta a gusto • cebolla • Ajo • arroz carolina • chuño pelado • maní • papa harinosa • arberja • tomate

Pollo • Cebolla • Ajo • Alberja • Aba • Zanahoria • Cebolla colla

arroz corriente • cebolla • de tomate • pechugas de pollo • pimienta negra • cibarita sin picante • ajo • pimentón • comino

Arroz • ajo • cebolla picada • cebolla de verdeo picada • salsa soya

Lechuga Blanca • tocino • tomate • cebolla • Queso fresco blanco • mayonesa • ketchup • Vinagre a gusto • Aceite de oliva a gusto • Sal a gusto