Rojas

Cerdo • (rapi) carne de res • y medio de maíz para patasca • ajo (picado) • Comino y pimienta • cebollas grandes rojas (picadas) • agua hasta cubrir la cabeza de cerdo • Cebollín lo necesario • Yuca lo necesario

pechugas de pollo • manzanas verdes o rojas • apio • papas medianas (a gusto) • crema de leche • mayonesa • pimienta negra a gusto • Sal • Romero a gusto • limón • agua fría

carne a elección • Tortillas de maíz (preferentemente grandes) • lechuga • Queso Mozzarella (al gusto) • Frijoles o Garbanzos cocidos • cebolla mediana • tomate mediano • ajo • locoto (1 chile habanero de tener disponibilidad) • se cilantro fresco • Sal • Pimienta •

cebollas rojas medianas • zanahorias medianas • Vainitas • papas holandesas • pimienta negra en grano • pollo(de preferencia Maggi) • agua tibia • Sal • presas pollo • Vinagre tinto • ajo

lomo alto de res • chorizo ahumado • filete de pollo • cebolla roja • papas tipo holandesas • locotos • pimienta negra • tomates tipo perita • ajo entero • soya • cerveza negra • Sal

carne roja magra • zanahoria grande • cebolla mediana • vino tinto o blanco • ajo • Perejil • harina • Sal • Pimienta • Comino • a tres cucharadas de mantequilla • Vinagre a gusto (opcional) •

Manzanas rojas • azúcar • huevos • esencia de vainilla • mantequilla • polvo de hornear • harina

pollo grande de 2 kilos y 1/2, más o menos • vino tinto, que no sea de guarda • caldo de pollo • mermelada roja (preferiblemente de ciruelas) • puerros o 7 cabezas de cebollas pequeñas • ajos pelados • zanahorias • Sal • harina, un huevo y agua lo que pida la masa para sellar la olla

manzanas rojas • leche (pura vida) • hielo • Azúcar a gusto

pollo entero • cebolla roja picada • ajo medianos • cerveza rubia • leche • sal y pimienta a gusto • aceite para freír • champiñones

carne molida • cebolla roja • pimentón • ajo • magui (tempero) • Colorante • Sal • cilantro fresco

mollejas de pollo • cebollas rojas medianas • ajo • huevos • papas • perejil • Sal • Pimienta • Salsa de soya

galletas dulces • manteca derretida sin sal (mantequilla) • queso crema • crema de leche fresca • azúcar molida (+ o menos) • limón (opcional) • y media de gelatina sin sabor • Dulce de moras a gusto • Frutillas u otras frutas rojas a gusto

espagueti • carne molida • cebolla roja mediana picada • ajo picados • champiñones picados • puré de tomate • caldo de carne • Aceite • Sal, pimienta negra, comino y azúcar

pollo • cebollas rojas en brunoise • ají amarillo • arvejas • sal y pimienta a gusto • aceite • papas peladas • chuño remojado • cebolla blanca en juliana • tomates en juliana • sopa de pollo

arroz popular • agua • leche • cebolla roja picada • queso • cebollín

lentejas turca • cebolla mediana • tomate redondo • ajo grande • zanahoria chica • repollo morado • morrón rojo chico • aceite de coco neutro • leche de coco en polvo • curry ahumado en polvo • cúrcuma en polvo • comino molido •

por persona • 🍝 C/n agua y sal para cocción • de frutos rojos frescos o congelados (usé arándanos y frutillas congelados por mí, cuando los encontré bellos y baratos) • de mantequilla de buena calidad, o aceite de coco virgen o prensado en frío • 🍝 Pizca de sal marina • semillas de chía • jugo de limón • queso tipo feta de cabra, bien picadito • 🍝 Un puñado de alcaparras

de aceite de oliva virgen extra • cebolla mediana • dientes de ajo • zapallito redondo grande • 🍝Al gusto sal y especias (usé pimienta blanca y cayena molidas) • por persona de pasta de legumbre monoingrediente (en este caso lentejas rojas) • agua por persona • por persona de levadura nutricional monoingrediente (opcional)

Manzanas rojas (bien dulces) • Gelatina sin sabor • Chocolate en polvo (opcional) • Canela en polvo (opcional)

de pasta seca de lentejas coral monoingrediente (19 a 24 gramos de proteína) • 🌱 C/n de agua y sal para hervir los fideos según instrucciones • de aceite de oliva virgen extra • cebolla pequeña • 🌱 Un pedazo de morrón rojo • 🌱 Pizca de sal • 🌱 Un pedacito de jengibre fresco (opcional) • sopera de gomasio • de levadura nutricional (monoingrediente: Saccharomyces cerevisiae) • de melena de león molida (opcional)

Leche de almendras • Semillas de chía • Avena tradicional • Yogur natural sin endulzar + 3 cdas extra • Fruta dragón

Manteca blanda • azúcar • harina • té polvo para hornear • yemas (o 1 huevo) • grosellas rojas • claras de huevo • azúcar blanca • almendras molidas • maicena

ciruelas rojas maduras • azúcar rubia • chía • limón (su jugo)

de yogur natural entero, casero mejor • de aceite de oliva virgen extra • mostaza de calidad (revisar ingredientes). Yo usé comercial, pero dejo enlace por si quieren hacer casera • jugo de limón natural • de semillas de amapola • 🫜 Pizca de sal

plato de hojas de lechuga + de perejil • huevo • cdas.harina leudante • sal y pimienta negra • aceite para freír (de girasol puro) • tomate grande • ajo • aceite de oliva • sal

cebollas • morrón rojo • tomate • puré de tomate • Aceite • Sal, pimienta y pimentón a gusto • carne