Siropes

fécula de maíz • leche en polvo • canela • manzanas cortadas en láminas • azúcar • aceite neutro • Manteca • edulcorante

CATTO´S 12 AÑOS • JUGO DE JENGIBRE • SIROPE DE MIEL Y GUACO • Limón • BAR SPOON SINGLE MALT AHUMADO

miel • agua

miel • agua • guaco

(pisada) Banana madura 🍌 • (60g, instantánea o tradicional) Avena • (60g, bien escurrida y fría) Quinoa cocida • (15ml, opcional) Miel o sirope 🍯 • (15ml, opcional) Aceite de coco o neutro • Chips de chocolate amargo 🍫

harina de almendra • coco rallado • miel • sirope • esencia de vainilla

de castañas • miel o sirope (yo mezclé las dos cosas) • esencia de vainilla

avena en hojuelas • nueces picadas • dátiles remojados y procesados • sirope o miel • té de cacao amargo en polvo • esencia de vainilla • 🤎 Para el Baño • chocolate semi amargo • té aceite de coco • semillas de sésamo

fideos de arroz para dos personas • atado de rabanitos • aceite • cebollas de verdeo • ajo • deTomate cherry • tomillo • Sirope de agave u otro endulzante • Pimienta negra molida • Sal • Perejil • sopera Mostaza antigua •

de avena en copos • de frutos secos (usé almendras, maní y nueces) • medidora semillas de girasol • de frutos deshidratados (usé pasas de uva sultanitas) • de 15 ml de aceite de coco virgen o prensado en frío medido en estado líquido (*) • de miel (usé de abejas, para opción vegana usar miel de caña o sirope de agave)

hígado vacuno • papas medianas • canahoria grosssa • cebolla gosssa • morrón verdolaga • sal gruesa • la salsa Valentina diluida en 1, 5dl de agua caliente • ají molido • harina integral molida medio • harina común • sirope oscuro (melaza) • sal fina •

berenjenas medianas moradas 🍆🍆 • palta • Zumo de limón 🍋🍋 • tomate redondo cortado en círculos 🍅 delgados • lechuga 🥬 • queso Bimbo en fetas 🧀 • Pan para sándwich, usé de hamburguesa Bimbo🍞 • Aliño 🍝 • aceite de oliva 🫒🫒 • pimentón dulce • comino • miel, o sirope de arce o azúcar🍯 •

Té o blend frutal en hebras • Hielos • 🍍cortados en dados pequeños • Damascos, 🍑, 🍓o 🍒 a elección • Fruta glaseada. Ej: naranja • Azúcar • Campari, bebida espumante. A elección

palta madura • leche de coco • sirope de agave • vainilla • cacao amargo

CATTO´S 12 AÑOS • JUGO DE JENGIBRE • SIROPE DE MIEL • Limón • bar spoon single malt ahumado

lentejas • agua • edulcorante • vainilla • Sirope de agave (opcional) • Salsa de chocolate (opcional)

harina de almendra • sirope de maple • postre de miel • postre coco rallado

esencia de vainilla • café • cacao en polvo • (media) taza de azúcar • agua • crema para batir (grande) • queso para untar (mediano) • (media) taza de azúcar • vainillas

huevos grandes, separados • harina de trigo integral • leche • azúcar • vainilla • mantequilla derretida • polvo de hornear • mantequilla derretida, para engrasar el molde • mantequilla ablandada, para cubrir • sirope de arce, para rociar sobre las tortitas

azúcar • agua • cacao en polvo sin azúcar • vainilla

remolacha • Frutillas • semillas de chía • Agua • Banana • Jengibre fresco ralllado • Banana • coco rallado • Miel (de caña, de abeja, sirope, algún endulzante líquido)

harina de almendras • harina de coco • cacao amargo • cada de sirope de arce • extracto de vainilla • aceite de coco • chocolate amargo (80 %) • leche de almendras • sirope de arce • aceite de coco • agar agar • extracto de vainilla •

sirope • azúcar negra • manteca • harina • te Royal • Jengibre • bicarbonato • Esencia

azúcar • agua hirviendo

🤶🏼 40 g o ½ taza cacao natural en polvo 100% puro sin azúcar • 🤶🏼 3 cdas de avena procesada o harina de avena • 🤶🏼 3 cdas melaza o miel o sirope de arce • 🤶🏼 1 cdta extracto de vainilla • 🤶🏼 1 clara de huevo

azúcar • agua • anís estrellado

azúcar • agua • te negro y rosas secas