Ceviche para 2 ❤️
Yoselin Vasquez @cook_14099652
Un rico y rápido ceviche para compartir en pareja 💓
Ceviche para 2 ❤️
Un rico y rápido ceviche para compartir en pareja 💓
Paso a paso
- 1
Dejamos picada en media luna y muy fina la cebolla la ponemos a remojar en agua.
- 2
En una olla pequeña ponemos a cocer el choclo con el pimentón picado en cubos.
- 3
En un bol agregamos los mariscos con su jugo, el kanikama picado en cubos la palta picada de la misma manera.
- 4
Ponemos a escurrir la cebolla en un colador, una vez que la olla del choclo de un hirvor también lo pasamos por un colador y dejamos enfriar un poco..... finalmente los unimos al bol con los otros ingredientes y mezclamos
- 5
Agregamos limón y sal a gusto y mezclamos.....listo agrega unas hojitas de cilantro para decorar y acompaña con unas galletitas cracker
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoselin Vasquez le encantará ver cómo quedó.
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