Ensalada campesina boliviana
chonescz @cook_1093401
La ensalada campesina, lleva ingredientes con consistencias, que la hacen algo pesada.
Ensalada campesina boliviana
La ensalada campesina, lleva ingredientes con consistencias, que la hacen algo pesada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir las papas partidas en 6 pedazos sin pelar hasta que estén cocidas en termino medio.
- 2
Freír el tocino hasta sacarle toda la gordura y la grasa; luego agregar los chorizos parrilleros en cortes de semi dados.
- 3
Escurrir las papas, secar y freír en aceite muy caliente. Agregas las papas a la fritada de tocino y chorizo y mezclas, sirves sobre hojas de lechugas y bañas con alguna salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chonescz le encantará ver cómo quedó.
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