Condimentar las presas de pollo con sal, ajos en polvo, tomillo, orégano, una pizca de azúcar, y páprika.
Y sellarlas en una sartén caliente previamente enmantequillada.

Simultáneamente, en una olla, preparar el aderezo con cebolla finamente picada a la cual cuando esté dorada se le agregará en la misma olla, 1/2 vaso de agua caliente. Agregar la zanahoria en tajadas y posteriormente, la salsa de tomate y la sal. Dejar cocinar todo y cuando empiece a hervir, agregar las presas de pollo anteriormente selladas. Dejar cocinar todo a fuego bajo.