Galletas de coco

Nadia Vasquez Baldiviezo
Nadia Vasquez Baldiviezo @cook_5179424

Galletas deliciosas para nin@s "Elmo"

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 250 grharina común
  2. 70 grazúcar
  3. 1 cucharillaspolvo para hornear
  4. 60 grcoco
  5. 2huevos
  6. 70 grmantequilla
  7. 1 (1 cucharilla)esencia de vainilla
  8. agregar chips, o pasas de uva a eleccion

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos harina, azúcar, coco y polvo para hornear.

  2. 2

    Después de mezclar todo añadir los dos huevos, la esencia de vaina y la mantequilla derretida en el microondas. Mezclar todo Hasta que quede una masa graneada

  3. 3

    Llevar al refrigerador por 15 mins.

  4. 4

    Mientras tanto encender el horno a 180 grados la cocción tardará como 15 mins.

  5. 5

    Estirar la masa colocando un poco de harina al mesón y al uslero; cirtar la masa con algun cirtador de gallestas especial o simplemente usar un vaso. Colocar un poco de aceite a la bandeja de hornear y esperar a su cocción.

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Nadia Vasquez Baldiviezo

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