Galletas de Avena y coco
Yess Espinoza @yessec
Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente mezclar el azúcar, la esencia de vainilla, la mantequilla, la yema y el huevo entero
- 2
Una vez tenga una mezcla homogénea, añadir la harina con el polvo de hornear, la pizca de sal y mezclar.
- 3
Luego añadir la avena y el coco rallado.
- 4
Como paso opcional, yo añadí 1 taza de nueces, 1 taza de uvas pasas y linaza.
- 5
Yo hago hornear a fuego bajo (120°C aproximadamente) y reviso cada 10 min. para que no se quemen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yess Espinoza le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona que es muy mala cocinando, pero que le encanta comer rico, por eso busco realizar recetas que sean sabrosas, fáciles de recordar y fáciles de hacer.
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