Macarrones con chorizo y huevo
Simples, ricos y fáciles
https://patricientacook.es/macarrones-con-chorizo-y-huevo/
Macarrones con chorizo y huevo
Simples, ricos y fáciles
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Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos hacer es poner en una cazuela agua con una hoja de laurel y la dejamos que hierva, cuando hierva pondremos la pasta y la dejaremos cocinar lo que el fabricante recomiende.
- 2
A la vez pondremos en un cazo agua y los dos huevos, los dejaremos unos 10 a 12 minutos, en este tiempo estarán cocidos.
- 3
Partimos el chorizo en trozos pequeños y lo ponemos en una sartén junto con los ajos, cuando empiece a soltar el aceite agregamos el tomate y cuando empiece hacer chup chup, reservamos.
- 4
Cuando la pasta este cocida, escurrimos el agua y ponemos la mezcla de tomate y chorizo por encima y partimos los huevos en trozos pequeños y también los agregamos.
- 5
Podemos servir con el queso que más te guste por encima.
- 6
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