Pollo con piña fácil

Name: Pollo con piña fácil
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 pollo; Paso No.1; 4 zanahorias rebanadas; 1 lata grande piña en rebanadas; 1 cebolla en rodajas; 2 papas grandes; 1 ajo; Paso No.2; 1 lata chiles jalapeños opcional; al gusto orégano; 1 hoja laurel; al gusto sal y pimienta; 2 cdas jugo de piña; 1/2 taza vinagre; 2 1/2 tazas vino blanco

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Pollo con Pina de la Sra Eva, un pollo guisado con verduras, piña, chiles y vino blanco.

Pollo con piña fácil

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Pollo con Pina de la Sra Eva, un pollo guisado con verduras, piña, chiles y vino blanco.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pollo
Paso No.1
4zanahorias rebanadas
1 lata grandepiña en rebanadas
1cebolla en rodajas
2papas grandes
1ajo
Paso No.2
1 latachiles jalapeños opcional
al gustoorégano
1 hojalaurel
al gustosal y pimienta
2 cdasjugo de piña
1/2 tazavinagre
2 1/2 tazasvino blanco

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un sartén con aceite freímos el pollo en piezas a que quede dorado, se le añade el paso No.1 a que fría bien, después se le añade lo del paso No.2, dejamos el pollo a fuego lento tapado hasta que se todo bien cocido.