
Arroz chino cachanilla

Este platillo entre mis amistades y familiares me lo piden que se los cocine, tiene demanda entre mis reuniones.
Yo siempre acomodo las recetas al gusto mio y de mi familia le quito y pongo.
Arroz chino cachanilla
Este platillo entre mis amistades y familiares me lo piden que se los cocine, tiene demanda entre mis reuniones.
Yo siempre acomodo las recetas al gusto mio y de mi familia le quito y pongo.
Paso a paso
- 1
Se cuece el arroz un día antes de preferencia, si esta frio es mejor; se cuece con poca agua que no se esponje.
- 2
En un bol pones a calentar aceite y mantequilla, agregas la zanahoria y dejas que se sofria un poco.
- 3
Luego se le va agregando el jamón, la cebolla cambray el arroz. Dejas que se sofria todo, mientras estas revolviendo le añades la salsa de ostión a tu gusto y el elote; lo tapas y lo dejas que se cocine un poco mas a fuego bajito.
- 4
Lo sirves con el huevo en torta picado en cuadritos y con cilantro y salsa china.
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