Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara

Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa.

Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana!

Día frío, comida potente.

Otra forma de preparar una receta con guisantes, un plato con productos muy nuestros y de sabores muy potentes. #abecedario

Rápida y suculenta receta de guisantes con patatas

Vamos con un plato muy rápido, con mucho sabor y que con la bajada de temperaturas apetece.

Un plato de improvisación y aprovechamiento. Nos quedó un trozo de chistorra en la nevera, un tanto desubicado, y decidimos darle salida en una cena de esas tempranas, y enriquecerlo con unos guisantes y un ajo de nueva cosecha, que están saliendo ahora y son puro jugo.

#CocinandoConSetas

Rápido, dulce y nutritivo. Los niños se lo comen sin rechistar. #vegetarianas

sano y rico

##delantaldorado

Nunca había cocinado los guisantes con jamón añadiéndoles chorizo, y la prueba ha sido un éxito!

Tortilla muy rica y con muchas calorías, por lo que la hago muy de vez en cuando y como siempre sin cebolla.#1receta1árbol#sauraycookpad#árbolnavideño

Receta super fácil, un plato simple y delicioso.

Como siempre nos apetece platos de cuchara, improvisamos cualquier guiso con lo que tengamos en casa. Y es que están buenísimos!! Esta vez use poco chorizo porque no queríamos echarle más, pero se le puede añadir la cantidad que queráis!

A mi manera

Buscando nuevas recetas con jamón me encontré los guisantes con jamón de Lidia @liduski a los que le añade huevo cocido. Así que para celebrar el cumpleaños de Cookpad #cumplimos9 lo hacemos con este plato que fue una de las primeras recetas que comencé a hacer cuando me independicé, hace ya 30 años. Sin lugar a dudas con huevo resulta un plato más completo, así que esta noche hice mi versión de los clásicos guisantes con jamón, añadiéndoles chorizo y huevo cocido 😋

Es un alimento sano para toda la familia

Cada vez que viajo a Catalunya regreso con un cargamento de embutido: fuet, secallona, llonganissa, bull, butifarra....Y luego en casa nos ponemos morados con pà amb tom`aquet y guisos varios. Este es uno de ellos. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/bQKV8qXYeM4

Este plato es muy fácil y rápido de preparar, en casa lo hago a menudo, porque te soluciona un almuerzo, nos gusta y está muy rico. Sólo falta un buen trozo de pan al lado. #Recetasconlatas

Hoy otro plato de cuchara y plato hondo, otro guiso con patatas (que se note que me gustan mucho) y otra receta con un producto de temporada, los guisantes, que este mes y el anterior los encontramos en las verdulerías frescos, así que hay que aprovechar y no comerlos en esta época congelados pues la diferencia se nota. De todos modos la receta si que se puede hacer durante todo el año si cuando no es época de guisantes usamos los congelados.