Bollitos de leche
La Cocina de Loli @cook_29131222m
#mirecetario
Con estos ingredientes salen una docena
Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina y añadimos la sal
- 2
Con la mitad de la leche ponemos a templar y echamos la levadura desmenuzada movemos hasta que se deshaga
- 3
Ponemos en la amasadora el resto de leche con el azúcar y la mantequilla en pomada, batimos hasta que nos quede una crema
- 4
Añadimos los huevos uno a uno sin dejar de batir, ya mezclado todo ponemos la mitad de la harina, amasamos, en este momento añadimos la leche con la levadura seguimos batiendo y añadiendo harina hasta que nos quede una masa fina y un poco pegajosa
- 5
Sacamos de la amasadora y amasamos un poco a mano, hacemos una bola ponemos en un bol tapamos y dejamos que doble su volumen, hora y media
- 6
Pasado el tiempo sacamos y aplastamos bien para sacarle el aire
- 7
Dividimos la masa en dos partes, hacemos un rulo y cortamos en seis pedazos iguales, con la otra mitad hacemos igual
- 8
Cada cacho de masa hacemos una bola en forma de bollo
- 9
Los ponemos en bandeja de horno con papel vegetal, dejamos otra hora y media
- 10
Pasado el tiempo les demos un corte con el cuchillo pintamos con huevo batido
- 11
Hacemos el azúcar húmeda, ponemos los 60 gr de azúcar y el agua de azahár, mezclamos y cubrimos los bollitos
- 12
Ponemos el horno parte de arriba y abajo a 160º 10-12 minutos, hasta que doren
- 13
Ojo se queman fácilmente!!!!!!
- 14
Ya tenemos nuestros bollitos para merendar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/11001285
la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
Leer más Recetas similares
-
Bollos preñaos de morcilla y queso
Los bollos preñaos son unos panecillos típicos de tierras asturianas que suelen estar rellenos de chorizo pero, con un poco de imaginación, podemos rellenarlos con lo que más nos guste. Esta vez yo he optado por hacerlo con morcilla y queso, y no han quedado ni las migas... Tiernos y deliciosos.Espero que os gusten.
-
Bollos "preñaos"
Los bollos rellenos de chorizo o bollos "preñaos" no son más que unos bollitos rellenos de chorizo típicos de Asturias que, tanto si habéis visitado estas preciosas tierras como si no, es muy probable que conozcáis. Se preparan tanto en formato bocado como en tamaño bocadillo, y que también se rellenan con queso Cabrales y con otros ingredientes, pero que sin duda los que se llevan el protagonismo son siempre los preparados con chorizo, asturiano a ser posible. -
Bollitos de Leche
Unos panecillos para el desayuno o para la merienda que están de rechupete 😉😉😉. Suelo preparar esta receta en una barra grande con forma trenzada que luego cortamos tipo rebanada y hoy he querido probar a hacerlos de forma individual. He preparado unos Bollitos redondos y otros con forma de trenza como el original. Es un pan que no es para nada tierno como puede parecer , queda con una masa consistente y con mucho sabor . Perfecto para tostarlo y ponerle encima cosas ricas que nos apetezcan . Una pena que no me quedaban huevos para pincelarlos , he usado leche que a falta de pan buenas son tortas . Le ha faltado ese acabado del huevo pero están buenísimos!!!
-
Bollitos de leche
Vi esta receta en la página Katastrofa La Cocina y me, pareció buena. Hoy la hice y resultaron muy buenos. Para el desayuno, la cena o para acompañar la comida. Hoy los usaré para hamburguesas. Son fáciles de hacer. Salen 8 o 10 Bollitos dependiendo del tamaño. Espero que les guste.
-
-
-
Bollitos de leche
Bolitas con leche en polvo y pepitas de chocolate. Sin gluten y sin azúcar.
-
-
-
Bollitos
#platosnavideños Bollitos dulces ideales para merendar. Con estas cantidades salen una docena.
karlospb -
Bollitos de leche y virutas de chocolate
Holaa!! hace mucho que no comparto ninguna recetita por aquí! 😋 Así que hoy os traigo una receta riquísima de unos bollitos de leche que están buenísimos y se hacen súper rápido⏱️ Más tarde hoy os compartiré también una receta riquísima de torrijas❤️. Estos bollitos están súper ricos y súper esponjositos por dentro❤️😍
-
Bollitos de leche con chocolate
Vaya por delante que no me gusta la repostería... Pero me he animado a hacer esta receta por lo fácil y rápida que es. La función de la harina, la hace la leche desnatada en polvo, y la del azúcar, el chocolate. Aunque, la próxima vez, añadiré esencia de vainilla, por darle más sabor.
-
-
-
Bollos de leche
Hoy os traigo estos bollos que si no lo habéis hecho nunca seguro que los habéis comprado más de una vez para el desayuno. También os sirven para la merienda de los pequeños, los podéis rellenar con nocilla, mermelada, chocolate, bueno con todo lo que vuestra imaginación quiera.Solo os doy un consejo, respetar el tiempo que necesitan para que la masa leve, en lugar caliente y tapada. Yo la suelo poner en el horno, previamente lo caliento un poco, y luego una vez apagado la meto y la dejo unas dos horas aproximadamenteEs una receta muy fácil de hacer y el resultado ya véis, que deciros sobran las palabras.
-
-
-
-
-
-
Bollitos con chispas de chocolate con leche
Para desayunar, para la merienda o cualquier ocasión , estos bollitos, magdalenas o como quieras llamarles, son estupendos. Deliciosos y, además encantan a los niños.
-
-
Bollos o panecillos de leche
Estos bollos o panecillos de leche son un éxito en casa, nos encantan y cuando los preparo vuelan.😋😋#LasRecetasDeCookpad#orígenes#elgordodecookpad#dominó#cotillón
-
Bollitos de pan
Deliciosos bollitos integrales. En mi últimareceta los uso para hacer una hamburguesa vegana, pero los demás los he ido comiendo en el desayuno y están deliciosos, blanditos y con una miga muy esponjosa😃🍞
-
-
-
-
Bollitos tiernos de leche salados con Aceite de sésamo
Bollitos tiernos de leche salados con aceite de sésamo y un ligero toque de azúcar. ( OBSERVACIONES )Estos bollitos de leche salados, están pensados para hacer montaditos con jamón, queso, anchoas, atún y una serie de aperitivos que podemos hacer para cualquier evento familiar.... en la primera foto de los pasos, os he puesto la foto de la sal glasé con romero y salvia que esta publicada en el grupo y con ella he espolvoreado los bollitos antes de hornear y con un poco de azúcar y eso es lo que hace que sean tan especiales.
-
Bollitos de leche condensada y calabaza
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pures..así que me puse a curiosear por Pinterest y me enamoraron los bollitos de calabaza y leche condensada del blog "kanela y limón", son unos bollitos tipo brioche, muy tiernos, que se puden combinar tanto con dulce (con mermelada y mantequilla para desayunar) como salado(con un poco de queso o con paté como aperitivo) y con una tonalidad naranjita preciosa que le aporta la calabaza. Son muy fáciles de hacer y os encantarán.
-
Bollitos de leche con pepitas de chocolate (doowap)
Son una auténtica fantasía!! Quedan súper esponjosos! 🤤🤤
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/11001285
Comentarios (6)