Licor de dulce de leche casero
Silvia Basualdo @cook_19444672
Paso a paso
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Primero hacer el almíbar, llevando a fuego y dejar hervir durante 15 minutos el azúcar y agua.
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Agregar al dulce de leche el almíbar caliente mezclar bien hasta que no quedén grumos. Otra opción es: calentar el dulce de leche a baño María o en microondas y luego agregar el almíbar, dejar enfriar bien.
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Una vez frío, agregar el alcohol etílico mezclar muy bien...
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Luego envasar, dejar reposar cómo mínimo 15 días y ya estará listo para consumir 😉.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Basualdo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar de todo, tanto dulce cómo salado pero mi fuerte es la repostería artesanal...
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