Salmón asado con compota de manzana
Ya han pasado las fiestas Navideñas y hay que empezar a cuidar la alimentación.
Os dejo esta receta de salmón asado en el horno con compota de manzana y mandarina que le da un toque muy bueno, lo he acompañado de un poco de lechuga variada.
Para hacer la compota pinchar el enlace compota de manzana y mandarina (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39570-compota-de-manzana-con-mandarina-en-microondas)
Salmón asado con compota de manzana
Ya han pasado las fiestas Navideñas y hay que empezar a cuidar la alimentación.
Os dejo esta receta de salmón asado en el horno con compota de manzana y mandarina que le da un toque muy bueno, lo he acompañado de un poco de lechuga variada.
Para hacer la compota pinchar el enlace compota de manzana y mandarina (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39570-compota-de-manzana-con-mandarina-en-microondas)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el salmón, poner en una bandeja para horno, regar con un chorro de aceite de oliva, salpimentar al gusto, espolvorear con una pizca de jengibre.
- 2
Introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 200º y hornear 10 minutos. Sacar la bandeja del horno, cubrir el salmón con compota y volver a introducir en el horno. Hornear entre 8 y 10 minutos más dependiendo del grosor del salmón.
- 3
Mientras disponer las lechugas en los platos, emplatar el salmón y poner la salsa de la bandeja por encima del salmón. Se sirve caliente.
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