💙 Casadielles 💛

Name: 💙 Casadielles 💛
Cuisine: españolas
Ingredients: Harina de trigo (hasta que quede la masa sin pegarse); 1 cucharadita levadura royal; 150 ml vino blanco; 1 yema de huevo; 4 cucharadas aceite de oliva; 1 pizca sal; 200 gr nueces peladas naturales; 4 cucharadas anís; 4 cucharadas agua; 70 gr azúcar (aprox.); Aceite de girasol; 1 palo canela en rama; 1 cáscara de limón

🐰Coral 🦄 @asturcoral

Xixón 📍

Receta de postre típico asturiano se suelen hacer por el Antroxu (Carnaval)

💙 Casadielles 💛

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Xixón 📍

Receta de postre típico asturiano se suelen hacer por el Antroxu (Carnaval)

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Ingredientes

Para la masa
Harina de trigo (hasta que quede la masa sin pegarse)
1 cucharaditalevadura royal
150 mlvino blanco
1yema de huevo
4 cucharadasaceite de oliva
1 pizcasal
Para el relleno
200 grnueces peladas naturales
4 cucharadasanís
4 cucharadasagua
70 grazúcar (aprox.)
Para freírlas
Aceite de girasol
1 palocanela en rama
1cáscara de limón

Guardada

Paso a paso

1

Aromatizamos el aceite con la canela y el limón. Lo dejamos unos minutos a fuego medio y reservamos.
2

Trituramos las nueces primero y luego añadimos el agua el azúcar y el anís. Pasamos por la batidora
3

En un bol aparte hacemos la masa. Echamos el vino, el aceite, la yema, la pizca de sal. Batimos bien.
4

Vamos echando poco a poco la harina y la levadura. Hasta que quede una masa que no se nos pegue a las manos.
5

Estiramos la masa con ayuda de un rodillo y vamos a ir cortandola a partes iguales. Yo necesite la ayuda de una tapa para calcular
6

Las vamos rellenado y doblamos la masa. Sellar bien los bordes.
7

Las freímos. El aceite tiene que estar bien caliente y luego lo bajamos. Freímos primero los bordes y luego el resto
8

Espolvoreamos azúcar.