Pan casero sin gluten
Hilda Olivier @cook_hildaolivier
Paso a paso
- 1
Colocamos los huevos, la leche, el azúcar, el aceite, sal en la licuadora. Batimos por dos minutos.
- 2
En un bols ponemos la harina s/gluten y la de mandioca, incorporamos el batido anterior mezclamos todo junto con la levadura, hasta llegar a tener una masa suave. Dejamos descansar tapada con repasador films o lo que mantenga calor.
- 3
Luego la masa debe de haber duplicado su tamaño, la colocamos en un molde rectangular y horneamos durante 30 minutos según el calor del horno. Que les salga rico!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Olivier le encantará ver cómo quedó.
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