Galletitas saladas integrales

Un día metida en casa y ya me he vuelto loca a hacer recetas sin parar.
Receta original de @petit_fit en instagram. #recetasfit
Galletitas saladas integrales
Un día metida en casa y ya me he vuelto loca a hacer recetas sin parar.
Receta original de @petit_fit en instagram. #recetasfit
Paso a paso
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En un bowl añadimos los ingredientes secos tamizados: harina de trigo integral, sal y levadura en polvo.
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En otro bowl mezclamos los ingredientes húmedos: leche y AOVE.
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Incorporamos a esta mezcla los ingredientes secos tamizados y mezclamos primero con ayuda de una cuchara y después con las manos hasta obtener una masa moldeable.
- 4
Amasamos durante unos 5 minutos, tapamos con papel film y dejamos reposar durante 30 minutos.
- 5
Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
- 6
Enharinamos la mesa y con ayuda de un rodillo, estiramos la masa hasta obtener un grosor de unos 2 mm
- 7
Con ayuda de un cortador cuadrado o redondo damos forma a nuestras galletitas y las ponemos separadas entre sí en una bandeja de horno con papel de horno.
- 8
Una vez en la bandeja, con ayuda de un palillo hacemos unos agujeritos en las galletitas y espolvoreamos por encima de cada galleta una pizca de orégano.
- 9
Horneamos a 180º durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
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Las sacamos, las dejamos enfriar por completo y... ¡A picar!
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