Salchicha al vino

Paso a paso
- 1
En un cacharro con más o menos 4 dedo de hondo echamos un chorreoncito de aceite de oliva. Pelamos en láminas todos los ajos lo ponemos en el cacharro con la hoja de laurel a fuego medio y lo vamos moviendo para que no se pegue ni se quemen.
- 2
Cuando hallan pasado un par de minutos incorporamos la Longaniza con un poquito de vino blanco unos dos deditos de un vaso los tapamos bajamos un poco el fuego y la tapamos.
- 3
Cuando veamos que se queda sin líquido le echamos un poco de agua lo tapas y dejas que se vaya consumiendo cuando se haya consumido un poco el cardo le echamos la pastilla de avecrem por encima y lo removemos.
- 4
Lo dejamos a fuego medio hasta que espese un poco más o menos como sale en la foto y lo retiramos y listo para servir para acompañarlo con patas fritas o arroz blanco yo personalmente mojo pan en la salsa porque está exquisita.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lomo de cerdo con salsa de zanahoria y cebolla al vino blanco
A las puertas del fin de semana, momento de descansar y disfrutar, nada mejor que optar por recetas sencillas pero que nos permitan comer bien. Para ello, os propongo un lomo a la plancha con salsa de zanahoria y cebolla que, acompañado de un arroz cocido o unas patatas al horno, resulta un plato muy económico, sencillisimo, equilibrado y delicioso. Debora Rosano -
Macarrones a la boloñesa de salchichas
Si, para elaborar una receta tan clásica y tan rica como son los macarrones a la boloñesa, empleamos carne de salchichas frescas, el resultado es un plato igual de completo y mucho más sabroso. Debora Rosano -
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos Patricia Copello -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Salchichas al vino
Receta rápida como guarnición o para bocata 🤘🏻... también muy socorrida para llevar al trabajo ;) LaMachin -
Salchichas al vino
Una de las maneras más ricas de cocinar las salchichas es con vino blanco. Quedan muy sabrosas y si encima las acompañamos de un puré de patata, el resultado es un plato muy completo.No tiene dificultad y se prepara en muy poco tiempo. Por su puesto cuanto mejor sea el vino blanco mejor sabor tendrán... DirectoALaMesa -
-
-
-
Salchichas al vino
#MitarjetaNavideña. Es una comida que me recuerda mucho el invierno sobre todo en estas épocas de navidades por su olor característico que tiene. Es ideal para ponerle la mesa y que cada uno se sirva las que le apetezca. Sara A.Q. -
-
-
-
Salchichas al vino
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Facilísima, rápida y económica. Y lo más importante, para chuparse los dedos! La Cocina De Luchi
Más recetas
Comentarios