Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca.

Sígueme para ver más recetas ❤️ la próxima será de una salsa y acompañamiento para las albóndigas 😁😁

Cantidad para bandejas individuales de 750 gr.

Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.

Bueno yo empecé un curso de cocina y estoy en un módulo de cocina Boliviana.. y pues sería lindo poder compartirles algunas recetas que son muy fáciles y así ustedes también puedan aprender

Para las personas que tienen hijos y no tienen tiempo de hacer algo muy elaborado, solo necesitas 10 minutos para realizarla 🍝

Hobby por la cocina 😛

Muy ricas y sencillas.

Much@s nos complicamos con los ingredientes para hacer una simple hamburguesa, aquí te doy una explicación fácil y sin muchos ingredientes.

Uno de los platillos Italianos más deliciosos del mundo🔥🇮🇹

Para adobar carnes y en especial para churrasco.

Esta es una variante a la sopa que hace mi madre...

Desperté un lunes pensando: cual será el plato de hoy? Así que algo de carne de res y a picar los ingredientes.Fácil y delicioso 😋

Deliciosas 👩🏻‍🍳

Una preparación deliciosa.

La polémica sobre el país de origen de la milanesa perdura, aunque todo parece indicar que el origen es lombardo. Muchos son los que piensan que es de origen austríaco ya que, en la segunda mitad del siglo xix las varias invasiones austríacas sobre el norte de Italia difundieron el gusto por la milanesa en Viena. Inmigrantes de ambos países llevaron este plato a varios países hispanoamericanos.Normalmente para hacerlas se utiliza nalga (también denominada pulpa), peceto, cuadrada, lomo en un corte delgado y fino, pero en esta receta usaremos BIFE CHORIZO PARRILLERO🔥🔥🔥🔥🔥

El chimichurri es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Es típico de Argentina, Paraguay, Uruguay y otros países de América.

Una receta sencilla, algo morosa debido a la preparación separada de los ingredientes, muy tradicional en mi llajta.

Se lo puede hacer de cerdo o de pollo.

Sabes que debes comer alimentos con hierro pero no es fácil comer hígado todos los días. Esta receta te ayudará a no pasarla mal mientras disfrutas de las croquetas pero tienen forma de hamburguesa ¡Son riquísimas!