Pireca o Chipa Cuerito
Alice Alvarenga @cook13092019
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina, hacer un hueco en ella y agregar los demás ingredientes (leche, manteca, sal y huevos).
- 2
Integrar bien los ingredientes e ir agregando de a poco la harina hasta que quede una masa blanda pero no pegajosa.
- 3
Tomar pedazos de la masa e ir aplastando con la palma de la mano.
- 4
Calentar una buena cantidad de aceite la cantidad necesaria para cubrir la masa. Una vez dorado ambos lados ya podes retirar y deleitarte con un rico café con leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alice Alvarenga le encantará ver cómo quedó.
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