Tucumanas de carne

Primero nos lavamos las manos🤲 por favor nos quedamos en casa🏘🏠🏡
Tucumanas de carne
Primero nos lavamos las manos🤲 por favor nos quedamos en casa🏘🏠🏡
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol, luego agregar la levadura, con la sal y el azúcar; amasar hasta que esté una bolita, luego dejar reposar por 1 hora
- 2
Una vez que paso la hora, amasar nuevwmente hasta que se desinfle y hacer pequeñas bolitas y luego aplanarlas y dejar por unos 15 minutos
- 3
Hacer cocer en un sartén el 1/2 kilo de carne, la cebolla picado en cubitos, la, zanahoria cocida y picada en cubitos; la 1/2 taza de arveja cocida, el morrón picado en cubos, y agregamos la sal, el comino, la pimienta y agregarle las 3 cucharas de ají rojo el polvo
- 4
Luego agregamos el jigote en la masa
- 5
Posteriormente realizamos el cierre del jigote con la misma masa
- 6
Posteriormente freír en aceite
- 7
Y cuando ya estén fritas a sacarlo en otro bol; ¡ahora a disfrutar de un delicioso bocado! Y so se olviden que ¡SOMOS CAMPEONES Y PODEMOS LOGRAR TODO!👍🥰😘😍
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