Copa exprés
Caes En La Cuenta @caesenlacuenta
Postre rápido y superfácil que te puede sacar de un apuro
Copa exprés
Postre rápido y superfácil que te puede sacar de un apuro
Paso a paso
- 1
Hidratamos las hojas de gelatina en una taza con agua fría
- 2
Separamos 4 cucharadas de nata en una taza y el resto lo ponemos en un bol con el azúcar.
- 3
Batimos hasta que esté montada la nata.
- 4
En otro recipiente trituramos las fresas hasta hacer un puré y reservamos
- 5
Calentamos las 4 cucharadas de nata, disolvemos en ella la gelatina y añadimos al puré de fresas.
- 6
Incorporamos a la nata montada
- 7
Para montar las copas ponemos un fondo de mermelada o sirope. Añadimos la mezcla, ayudándonos de una manga pastelera, y sobre ésta otro chorrito de sirope.
- 8
Rallamos el chocolate blanco y espolvoreamos sobre las copas.
- 9
Ponemos en el frigorífico hasta el momento de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caes En La Cuenta le encantará ver cómo quedó.
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