Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina, ralladura de limón a gusto, el polvo de hornear y azúcar flor.
- 2
Luego incorporamos los dos huevos y la mantequilla. Amasamos un poco y si aún no se junta, le echamos un poquito de leche hasta tener una masa.
- 3
Luego amasamos y cortamos haciendo la forma de los calzones rotos.
- 4
Freímos a fuego medio y cuando se enfríen le echamos azúcar flor por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Génesis Villalón le encantará ver cómo quedó.
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