Paso a paso
- 1
Separar las yemas y las claras
- 2
En un bol batir las yemas, azúcar, sal, polvo de hornear, vainilla, leche y harina.
- 3
En otro recipiente batir las claras a punto nieve con un poco de azúcar.
- 4
Unimos ambas mezclas, al unir es mejor hacerlo de a poco, para evitar que se baje las claras.
- 5
Una vez que tenemos una mezcla homogénea, se lleva a sartén (con antiadherente) fuego lento.
- 6
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yenny le encantará ver cómo quedó.
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