Pancito sin gluten(miren la miga) 🤤

Yanii🥞🍕🍞🍗🍖🥐🥒🌶️🥣🥗🥘🍲🍝🎂🍩🍪🍮🥧 @cook_12383925
Chequear que todos los productos sean sin tacc... yo le agregué tomillo
Pancito sin gluten(miren la miga) 🤤
Chequear que todos los productos sean sin tacc... yo le agregué tomillo
Paso a paso
- 1
Activar la levadura con el agua TIBIA, azúcar, reservar hasta que espume
- 2
En otro bol colocamos los huevos más la levadura y batimos con batidora a punto bajo para integrar, en ORDEN agregamos la manteca derretida, goma xántica, polvo p hornear, sal y las harinas batir todo bien por 10 ' a velocidad máxima les va a quedar una masa pegajosa elástica,
- 3
NO SE TRABAJA CON LAS MANOS (opción manga o cucharas) colocarlos pegaditos así cuando leudan y se cocinen quedan juntitos.hornear 180° por 20/30 ' hasta que estén dorados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanii🥞🍕🍞🍗🍖🥐🥒🌶️🥣🥗🥘🍲🍝🎂🍩🍪🍮🥧 le encantará ver cómo quedó.
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