Siempre hay días en que llegas a casa y no tienes nada más que los restos del refrigerador y es tarde para salir a comprar y la comida chatarra no es opción. Así que les comparto mi RDR (Restos Del Refrigerador)

Hoy les presento una Ensalada de acompañamiento!! Esta una ensalada que se caracteriza por ser un tanto acidulce.. Espero que les guste!

Estoy experimentando cosas que no hacía antes, y esta receta salió del refrigerador una de esas noches que llegué tarde a casa, con frío y hambre por algo rico y picante, como me gusta!!!

Guarnición tradicional de Santa Cruz y de otras ciudades del oriente Boliviano. Nada mejor para acompañar una deliciosa parrillada o carne asada. Esta preparación nunca la he hecho con receta, como se dice es “al ojo”,pero en varias oportunidades he indicado de manera verbal como se hace, ahora la escribo.

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

Holi! Acá te enseño la receta tanto de las tortillas como del revuelto de zucchini, saludos!

Un giro de las conocidas fajitas pero con estilo americano con panceta y cheddar!

Rápida y fácil receta de rolls. Especiales para una entrada, para ese conocido vegetariano o de acompañamiento con algún pescado. Bajo en calorías

Cada vez que encendemos el horno para cocinar algo puntual ( ej. una tarta, una milanesa, papas...) y sabemos que estará encendido por un rato, es una oportunidad imperdible para poner a cocinar vegetales . Así, te recomendamos llevar al horno calabazas, cebollas, berenjenas, morrones, etc. envueltos en papel metalizado ( papillote) y tenerlos cocidos y listos para cualquier tipo de receta saludable que quieras realizar.

Son riquísimas, súper fáciles de hacer y practiquísimas para acompañar cualquier otro plato o simplemente comerlas acompañadas con una ensaladita. Probálas, no te quedes con las ganas.

Convertidor de carnívoros ortodoxos. Si hiciste muchas cagadas en tu vida esta receta te lleva directo al lugar bueno#RecetasDeFinDeMes

Empiezan los días fríos , y no hay nada mas reconfortante que una rica sopa bien caliente, en éste caso llena de vegetales , muy saludable.#sopa #sopadevegetales#recetassanas #saludable

Hace unos años me había iniciado en dietas libres de harinas y comencé a experimentar en reemplazos para la pasta, ahí descubrí que a estas recetas híper tradicionales podemos darles una vuelta de tuerca para terminar ayudando a que nuestra alimentación aparte de sana se vuelva una alimentación consciente. Lo bueno de esta receta es que puedes ponerle todo lo que desees sin necesidad de emplear harinas en su elaboración, volviéndola apta para celíacos!!! Pruébenla y después me cuentan cómo les salió esta delicia!!!! Las cantidades son para 4/5 personas, pero estaba tan rica que entre tres dejamos la fuente vacía 🤫#umami a full!!!#cookpadargentina

Es una receta con varios pasos pero les aseguro que vale la pena, queda riquísima!!! Están hechos con tiras de cerdo que me quedaron de otra preparación, pero se pueden hacer con carne de vaca o pollo, para una opción vegetariana obviamos la carne o le agregamos tiras de seitán

Una de mis directivas es no tirar nada y con eso hacer algo rico. Este pastel sale de algunas verdus un poco pasadas... Todavía sirve, todavía sirve!! 😝

Una tarta práctica que podés reemplazar con otras verduras que tengas en la heladera.

Esta receta tiene mi toque personal, hace años que tengo que cuidarme de ciertos alimentos y fui creando recetas que sean más livianas

Hola amigos 👋👋👋 de la Comunidad!!Espero se encuentren bien donde estén 🙏Les comparto esta receta fácil para aquellos que no les gusta el fiambre. Es todo vegetales!! Espero les guste y una opción más 👍

La base de la tortilla inició por otra receta pero la modifiqué, al agregarle más cosas. La público para dar otra opción. Muy rica y rendidora. Recomendable!

Me encantan la combinación de colores y texturas de ensaladas pero mas aun con un aderezo interesante porque , según un cheff famoso la ensalada con aceite y vinagre no es interesante.

He estado ausente por mí trabajo y un montón de obligaciones que tengo ; pero regrese con un postre simple y rico para días de calor

Acompañar a mi hija en su decisión de ser vegetariana me hace buscar, probar y aprender recetas fáciles pero al mismo tiempo....sanas y con nutrientes.Esta es suuuper rápida y sana

Una receta fácil, rica, y saludable con lo que tengas en casa. Espero que les guste y que mezclen lo que tengan!

#vegetal#essentamaraUna vez más, emplear lo que no se suele consumir te puede ampliar el panorama culinario!!! Vamos con otra de pencas de acelga. Es un imbatible esta lasagna veggie para combatir el frío que se acerca poco a poco !!!!Comer saludable también es comer rico; con esta receta evitamos el consumo de harinas y sus consecuencias. Si, me gusta cocinar y cuidar la salud de los míos, vos ¿te sumas?#vegetal

Variando las opciones de vegetales tan ricos y necesarios para una dieta equilibrada, salió esta, tarta rosa, muy rica, económica y fácil de preparar.

Causa plato típico del Perú, que se hace habitualmente con atún o camarones, he aquí una versión vegetariana, de Cusco a tu mesa!!!!!!!!!

Receta de hamburguesas vegetales ricas y vegetarianas.

Una deliciosa alternativa para comer algo frescos en los dias de calor."LO BUENO DE ESTE TIPO DE COMIDAS ES QUE UNO ES LIBRE DE VARIAR EN LOS INGREDIENTES"Yo pongo lo que use en esta ocasion solo por que son verduras que tenia solo compre el queso. Pero solo elijan las cosas que más les gusta :):):)

Es principio de mes y aún no hemos cobrado ; con lo que hay en nuestra heladera : directamente vitaminas; proteínas ; minerales y toda la onda .... hasta el 10

El poke es un plato típico de la cocina hawaiana, que consistía tradicionalmente en cortes de pescado.Con los años se fueron agregando otros ingredientes y se transformó en una combinación de verduras (generalmente crudas y/o frías, a modo de ensalada) con pescado y arroz del tipo sushi. Claro que también está la versión vegetariana, sin carnes y/o con tofu u otros productos.Se sirve en la actualidad en un bowl con los ingredientes agrupados, sin mezclarlos y sin marinarlos previamente.La receta a continuación es sólo una idea de como se puede encontrar habitualmente.Para seguir jugando en el mes de la amistad, tomo el desafio de la pequeña gran Sofi (@Popy10) de preparar algo rico para una cena rápida, y espero que le guste y pueda probarlo con los ingredientes que prefiera! :)#poke #vegetariano #vegano #Hawai #5sentidos #novivesdeensalada