Tilapia salteada con arroz naranja....🇸🇻
Quería comer junto a mis comensales y tuve que hacerles algo que comiences y les gustará y yo poderlo degustar sin alterar mi dieta y recordé que tenía unas tilapias por ahí! así que puse manos ala obra y taraaan aquí los resultados....😅
Tilapia salteada con arroz naranja....🇸🇻
Quería comer junto a mis comensales y tuve que hacerles algo que comiences y les gustará y yo poderlo degustar sin alterar mi dieta y recordé que tenía unas tilapias por ahí! así que puse manos ala obra y taraaan aquí los resultados....😅
Paso a paso
- 1
Primero bañamos en aceite de oliva el torso del pescado previamente limpio y le roseamos con un poco de cada especie, precalentamos una cacerola antiadherente y tiramos el pescado a sudar por 7 min (hoy les debo la foto del salteado pero es fácil) sacamos y dejamos reposar.
- 2
Elaboramos el arroz así: en una ollita agregamos 1 cuch de aceite y sofreímos zanahoria rallada, cebolla en Juliana y consomé de pollo luego agregamos agua hasta cubrir y dejamos su cocción por 20 min tapamos y dejamos reposar
- 3
Servimos con unas rodajas de tomate y más especias....... Y Bon a petti 💖
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