Estas patatas al horno son una alternativa mucho menos calórica a las patatas fritas tradicionales, pero no por ello menos sabrosa y nutritiva.Como guarnición para carnes y/o pescados, e incluso como cena ligera o aperitivo, están tan ricas que siempre apetecen.

Esta calabaza especiada es un acompañamiento ligero y riquísimo para cualquier tipo de carne, pasta, arroz, etc.Resulta muy sencilla de preparar y, además, ese saborcillo dulce-salado tan rico que tiene os conquistará desde el primer bocado.¡Espero que os guste!

#CaminoDeSaboresEsta receta se la enseñó mi padre a mi mamá. Me recuerda a mi niñez y a mi presente porque en la casa de mi madre no falta el chucrut para acompañar el asado, incluso lo como en refuerzos porque es delicioso.No se parece a las recetas que he leído de chucrut pero me sigo quedando con esta. Háganlo y me cuentan, es un camino de ida jaja. 😋😋😋

Los coquitos o cocadas no son más que unas bolitas horneadas hechas a base de coco y huevo. Aunque se consideran un dulce típico de Navidad, en casa los preparo todo el año, pues a mis padres y a mi nos encantan. Llevan pocos ingredientes y son sencillos y muy rápidos de hacer, siendo ideales también para prepararlos con los peques de la casa. Además, si le añadimos a la masa original ingredientes como la ralladura de naranja, el aroma de vainilla, chocolate negro, etc., podemos preparar coquitos del sabor que más nos guste.

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Estos palitos dulces son ideales para disfrutar de la sobremesa del fin de semana. Además, son tan sencillos de preparar, tan aromáticos y tan ricos que resulta difícil comerse solamente un par... ¡Totalmente adictivos!Espero que os gusten.

En la cocina Cajún, se utiliza mucho esta mezcla de especias, que una vez que las probéis, os van a sorprender y seguramente tendréis un bote siempre en vuestra despensa

Las especias Cajún son una mezcla de especias típicas del sur de Loussiana que se utiliza en muchos platos.

Uno de mi conjunto de especias favoritas. Con ella se puede hacer salsa cajún (especias + mayonesa ligera). Está indicada para carnes (sobre todo a la brasa), pescados grasos y como componente para otras salsas

En el mes de los #buenospropósitos podemos dedicarnos a empezar dietas, a empezar a hacer deporte y por qué no, a ahorrar en nuestro día a día. Este fin de semana me he dedicado a recopilar información de diferentes especias culinarias que se utilizan en otras culturas y que me pueden interesar para mis recetas habituales en casa. Me ha parecido muy interesante tener especias Cajún que aportarán a mis guisos color y aromas intensos con un toque picante.

#WorldTour

He hecho una variedad de especias y he macerado estos langostinos, que he acompañado con una ensalada

El cocinar con especias y plantas aromáticas nos ayudan a reducir el consumo de sal y condimentos con tantos aditivos, por ello he visto en el blog de Me gusta comer sano este preparado de especias que se pueden usar las que mayormente utilicen en sus recetas, (en lo personal, me encantan con todas las que les indico a continuación).Finalidad? obtener en una sola cucharada todo el grupo de especias para sazonar una carne o pescado, también ayuda en el factor tiempo porque al tenerlas unidas estamos seguras que nuestras comidas triunfaran sin olvidarse de ningún componente.Es de notar que no se usarían en todos los tipos de comidas, se usan para dar sabor a una carne de res, cerdo o pollo inclusive pescados.

#WorldTour El término cajún deriva de un grupo étnico americano ubicado en el sur del estado de Luisiana.La gastronomía cajún es fruto del cruce de culturas europeas ( francesa, española e italiana)Esta mezcla de especias picante es básica en la gastronomía cajún y acompaña tanto a carnes, cómo a pescados o verduras

Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras. La cultura cajún proviene de los primeros colonizadores franceses conocidos como acacianos asentados en la frontera entre EEUU y Canadá y que fueron deportados a Luisiana. Estos refugiados granjeros aprendieron a adaptar su comida francesa con influencias canadienses a los ingredientes de la zona tales como arroz, cangrejo y caña de azúcar. Sus platos son conocidos por ser ligeramente especiados y picantes y su ingrediente principal es la cayena.

La comida Cajún es una comida tradicional rústica de los descendientes desplazados franco-canadienses. Fundamentada en ingredientes locales y de preparación muy simple.

Patatas muy especiadas. Al ser cocinadas al horno son más sanas que fritas. Se pueden acompañar de multitud de salsas( yogur de limón, mayonesa de curry y mostaza antigua)

Desde que descubrí como hacer esta mezcla ya no tengo que comprar las que venden preparadas, ya que el sabor es súper parecido. A mi me gusta que las fajitas queden picantes. Si a vosotros no, simplemente sustituid el pimentón picante por dulce y listo!

Comer patata y batata es muy bueno y sano. Es una receta sencilla pero con muy buen resultado y queda ideal para guarnición o para dipear con guacamole. Si puedes comprar patatas ecológicas mejor que mejor.

#escueladecocina #colaborocoinando Estas patatas son perfectas para acompañar cualquier plato de carne o pescado, fáciles de hacer si estás empezando a cocinar!

Una receta riquísima#CocinaDeMercado #patata #especias

Yo suelo hacer esto cuando tengo tortillas de fajitas sobrantes y no quiero que se pongan malas. Es muy fácil y rápido. Las especias que he usado se pueden modificar y cambiarlas por las que más os gusten.

Es una mezcla de especias, que como dice el nombre da la vida, literalmente.Nos da nutrientes necesarios para el organismo y a más previene enfermedades como el cáncer, problemas sanguíneos, estomacales, etc.Creo que es imprescindible usarla una o dos veces por semana.Estoy muy orgulloso de esta mezcla.

Los contramuslos de pollo en freidora de aire son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables. Gracias a su contenido graso, quedan más jugosos que la pechuga y aportan más sabor.

Hola a todos, aquí tenéis las especias y los condimentos básicos de La Cocina marroquí, espero que os sea útil

#126. En realidad va genial como condimento en la preparación de carnes y sofritos si te gusta un toque picante, pero especialmente en la preparación de comidas mexicanas. Al mismo tiempo te ahorras un buen pico en comparación con los precios de los preparados del supermercado.

Quería hacerlas en el horno, como he visto que se hacen habitualmente, pero el horno estaba ocupado y opté por cocinarlas en el wok con alguna variante para evitar usar mucho aceite.

#CocinaMundial2018Guauuuu que rico sabe y que fácil de hacer y si es comer más fácil aún jejeVamos a hacerlo este veranito de aperitivo y este invierno también claroooo