Pan de hamburguesa 🍔😍
Paso a paso
- 1
Poner en un vaso el agua tibia, el azúcar y la levadura para que se haga una esponja. Tapar y reservar por 20 minutos.
- 2
En un bowl poner la harina y hacer una corona. Poner la sal en los costados.
- 3
Poner la esponja en el centro de la corona y empezar a integrar. Ir agregando de a poco la leche. Amasar sin parar, estirar la masa en la mesada y agregar la manteca a temperatura ambiente. Seguir amasando, te va a quedar una masa muy chiclosa pero no le agregues más harina seguí así por 20 minutos más aprox. Separar la masa en 8 bollitos pequeños, tapar y dejar leudar por 30 minutos.
- 4
Poner los bollitos en una asadera con aceite y llevarla al horno fuerte por 15 minutos o antes de que se doren sacarla del horno, pinta con un huevo batido para darle el dorado característico del pan, agregarle las semillas y volver a poner en el horno hasta que esté dorado. DATO: Si te gustan esponjosos, poné abajo de la asadera con los panes, otra asadera con agua.
- 5
Sacarlos, esperar que se enfríen y cortar.
Recetas similares
-
Pan Hamburguesero! 🍔🍔
El principal ingrediente del pan es la harina, y la de trigo es la que más se utiliza. La elaboración de este alimento básico es conocida desde el siglo XX a. de C. entre los egipcios.
-
-
-
-
-
-
Pan casero🥰😍😘😋🤗
Lavémonos las manos 🤲 Seamos responsables ¡Quedémonos en casa!🏡🏠🏘
-
-
-
Pan marraqueta
Es un pan Boliviano típico de la ciudad de La Paz. Exquisito y crocante que siempre va acompañado con un buen queso y una taza de té o café
-
-
Pan integral
Estudie en una de las tantas Escuelas Taller que hay por Latinoamerica, mi escuela esta en Bolivia-Santa Cruz- San Jose de Chiquitos, y nuestro lema es #Aprenderhaciendo... aprendi hacer este Pan en mis prácticas en Lima-Perú
-
-
Pan de quinoa sin gluten
Es una receta propia, ya que aprendí a hacer pan sin gluten e hice adaptaciones propias para poder degustar un pan con hamburguesa o hotdogs.
-
-
-
-
-
Bizcochuelos "bolita"
El bizcochuelo original es estirada, en esta ocasión lo hice de esa manera a quienes tienen miedo al aceite caliente como yo, pero puedes hacerlo de la manera tradicional
-
-
Focaccia de maíz
La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas, oliva y sal.
-
Pan casero riquísimo
Esta receta me la dio mi profe de repostería y me salió riquísima
Jhamilet Melody -
-
Empanadas de queso al horno
Es muy rica y a mi niño le gusto y pedia más empanadas
-
Buñuelos integrales
La receta me la paso una amiga.. la cual le agradesco muchísimo, por que nunca encontré una receta similar y especialmente para buñuelos integrales o tortillas fritas como muchas persona lo conocen, ahí les va la receta espero le guste.
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios