#Pollo un riquísimo pollo hecho de una manera asiatica. Si te gustan los sabores salados y dulces esta es tu mejor opción!

Esta es una sopa típica de mi país la cual tiene muchas variantes donde el ingrediente principal es el chipilo.El chipilo es plátano verde cortado fino y frito.Para esta receta el chipilo se muele en tacu (mortero de madera típico del oriente boliviano) si no posee se puede hacer en licuadora mixer o moledora de café.En si la receta es muy sencilla

Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con pollo y fideo.Espero les guste.#almuerzo. #sopa

Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.

Espero les guste esta receta que es deliciosa!

Lo importante es cocinar una preparación típica como lo es el “Ají de fideos”,en el lugar que uno se encuentra y aún mejor si es un campo en medio de un bosque, donde se hace leña de los árboles que caen, y aprovechando este recurso natural, se cocina a la leña.

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”.

Estas galletas de chispas de chocolate son facilísimas. Se preparan rápido y no hay necesidad de acremar la mantequilla, pero aún así salen riquísimas.

A menudo hacemos hervir semillas de Linaza con limón y canela, por su alto contenido nutricional, y nos sobrar las semillas gelatinosas, por lo tanto decidí, hacer una masa con ellas, me salieron unos deliciosos bollitos con lo crocante de las galletas por fuera y la suavidad de un queque por dentro.

Al Estilo de Mamá 💞Plato tradicionalSanta Cruz~ Bolivia 🇧🇴

Tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahina, bien en sándwich de pan de pita, bien como entrada. En los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental.

Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES.

Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales.

El majadito es un plato típico de la gastronomía Boliviana, es económico y fácil de hacer, de igual manera es un plato ríquisimo! esto va dedicado a todas las personas con el interés de conocer un poco de la gastronomía Boliviana...

Unas ricas hamburguesas de pollo, bien caseras como mí abuela me preparaba fácil y rápido de hacer... Se pueden preparar y frizzar...#cocinafamiliar#anateloenseña

#cocinaviajera#Córdoba#yoAmoCbaNada mejor que comer un buen sándwich de hamburguesas. Uno de los preferidos de nuestros hijos.

Pollo frito? Milanesa de pollo? Hamburguesa de pollo?.... 🤲🏼👏🏼 Juntamos todo y hacemos unas increíbles hamburguesas de pollo crispy, empanadas con panko casero. No vas a poder creer lo ricas que quedan!! Crocantes por fuera pero en su interior son bien tiernas y jugosas, ideales para poner dentro de un pan de hamburguesa junto a unos pepinos agridulces, lechuguita, queso... mmmmmmm ricoooo.#fingerfood

#mirecetario estás hamburguesas son lo más rico que he hecho jajaja yo cuando las hago no las como en el día sino que las freezo para que se una bien los ingredientes 🍔

No tenía ganas de cocinar y tenía unos pedacitos de pollo así que hice estás riquísimas hamburguesas ❤️ #magiaenlacocina

Viernes , Plena pandemia sin poder salir a comer unas hamburguesas con papas con cheddar. No hay excusa para no sacarse las ganas. Receta sencilla de cómo hacer las hamburguesas. Empezando por el pan, luego los medallones de carne y luego la salsa para las papas fritas y para rellenar la hamburguesa porque no 😁

Para este #retofinde donde le haremos el honor a la hamburguesas es su día, porque hoy 28 de mayo, es el "Día internacional de la hamburguesa" 🍔 va mi versión bien sencilla pero muy sabrosa. Con esta cantidad saldrán de 9 a 10 hamburguesas.

Salieron estas #hamburguesas Caseras de Pollo 🤤😍 que son ideales para acompañar un buen puré de papas o una buena ensalada 🥗.●Súper Económicas y Fáciles... 😎😁😋

Les puse así porque están rellenas de queso criollo argentino, de sabor picante y de consistencia semi dura, lo elegí para que no se salga al cocinar la hamburguesa. Espero lo hagan y disfruten!!

Mira lo que son estas bombas!! 🍔🍔 #EssenTamara

Estas hamburguesas de pollo son deliciosas, fáciles de hacer y como siempre digo, hagan en cantidad y las guardan con separadores en el frizer , preferentemente sin cocinar, para tener siempre a mano .

La receta sirve para hamburguesas de cualquier legumbre, solo se cambia la cantidad de arvejas por lentejas, soja, garbanzos, etc.

#mirecetario. Esta receta nace de la fusión entre mis hamburguesas de carne y las hamburguesas de pollo rellena de Lizla. La receta esta es solo la hamburguesa sin relleno, es simple, es fácil de hacer y por cierto muy ricas. Saludos y espero les guste...

No los había probado nunca! Y debo decir que me encantaron ! Soy fans de tener hamburguesas de todo tipos en el freezer y este será a partir de ahora una nueva más para incorporar!

Salen 12 hamburguesas. Se pueden incluso frizar con separadores para cuando no hay tiempo de cocinar.