Paso a paso
- 1
Mezclar el agua y sal, reservar.
- 2
Adicionar al recipiente la harina, hacer un hoyo en la mitad y adicionar el huevo, luego el agua y mezclar.
- 3
Siguiente amasar por 20 minutos y conservar por 30 minutos, tapada con paño.
- 4
Luego estirar con rodillo y espolvorear harina, lo más delgado que se pueda, puede dividir la masa en dos, y cortar en cuadros de 10 cm por 10 cm.
- 5
Cortar queso para poner en la mitad.
- 6
Freír a fuego 🔥 medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viko.... le encantará ver cómo quedó.
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