Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras, luego en un bol batir solo las claras a punto nieve con media taza de azúcar, las yemas con la vainilla, aceite, y lo que sobra de azúcar.
- 2
Echar la harina poco a poco a la mezcla de las yemas y de ahí poco a poco la claras.
- 3
Poner en una charola la mezcla enmantecada y un papel
- 4
Dejar en el horno 40 a 50 minutos.
- 5
El agua del horno tiene que estar hirviendo.
- 6
Crema: Batir la leche evaporada hasta lo máximo luego agregar azúcar y finalmente limón (guardar); la crema de leche (pil), mientras se empieza a batir echar el azúcar.
- 7
En una manga poner la crema de leche pil para el relleno, primero poner un poco en la charola luego el bizcocho
- 8
Para el remojo del bizcocho echar leche condensada a la leche del remojo y al bizcocho
- 9
Rellenas los espacios vacíos con masa luego la crema de leche, poner en láminas la gelatina, después la crema chantilly y un poco más de leche condensada
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