Macarrones con bacon y salsa de soja

Name: Macarrones con bacon y salsa de soja
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g Macarrones; 1 huevo; 1 paquetito Tiras de bacon; 1 chorrito Salsa de soja; Comino; Nuez moscada; Cúrcuma; Pimienta; Sal

Elena @Elena_cook

Barcelona

Este es un plato muy sencillo y rico para innovar haciendo unos macarrones.

Macarrones con bacon y salsa de soja

Elena @Elena_cook

Barcelona

Este es un plato muy sencillo y rico para innovar haciendo unos macarrones.

Guardada

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Ingredientes

10 min. aprox.

2 raciones

250 gMacarrones
1huevo
1 paquetitoTiras de bacon
1 chorritoSalsa de soja
Comino
Nuez moscada
Cúrcuma
Pimienta
Sal

Guardada

Paso a paso

10 min. aprox.

1

Empezaremos cociendo los macarrones tal y como se indica en el envase. Los escurrimos y los reservamos.
2

En una sartén con un poco de aceite freiremos el bacon. Cuando esté listo bajaremos el fuego y añadimos los macarrones.
3

Añadimos las especias (comino, nuez moscada y cúrcuma), una pizca de sal y la pimienta, y lo mezclamos bien.
4

Apartamos hacia un lado los macarrones y, en un ladito, ponemos el huevo. A medida que se va cocinando, removemos para trocearlo, haciendo como unos huevos revueltos y lo mezclamos con los macarrones.
5

Ponemos un chorrito de salsa de soja, removemos y lo servimos en un plato.
6

Lo servimos calentito y listo para comer!