Pizza integral invertida de berenjenas masa sin levadura🍆🍆🍕🍕
Y si... tenía un #antojito y era el de comer esta pizza ...y me di el gustazo! Rica fácil y saludable.La adapte porque como era precisamente un antojo hice una masa express pero ustedes pueden adaptarla .
#antojitos
Pizza integral invertida de berenjenas masa sin levadura🍆🍆🍕🍕
Y si... tenía un #antojito y era el de comer esta pizza ...y me di el gustazo! Rica fácil y saludable.La adapte porque como era precisamente un antojo hice una masa express pero ustedes pueden adaptarla .
#antojitos
Paso a paso
- 1
Vamos a comenzar por la masa...en un recipiente vamos a poner harina polvo leudante sal aceite e ir agregando agua para ir formando un bollo... amasar unos minutos y dejar descansar mientras preparamos el resto.de receta
- 2
Vamos a cubrir un molde o pizera etc con papel aluminio o manteca y vamos a acomodar las cebollas cortadas en juliana previamente humedecidas con un poco.de aceite...encima ajo picado o en polvo y luego.las berenjenas cortadas en láminas...condimentar con sal...y si gustan alguna hierba.
- 3
Luego.vamos a estirar la masa del tamaño del molde que usemos y cubrir las verduras apretando bien los bordes... llevar a horno.fuerte hasta que esté cocida la masa
- 4
Desmoldar con cuidado.sobre otro molde... retirar el.papel... y cubrir con queso parmesano o mozzarella y llevar a horno.para grstinar si desean o pueden dejar así yo hice mitad y mitad...realmente cumplido mi #antojito
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