Tenía en el congelador unas rebanadas de un pan que no me gustó cómo quedó. Como tenía pensado hacer una crema de calabacín (Zapallitos) se me ocurrió hacer unos picatostes para aprovecharlos. Y me quedaron muy buenos. Aquí les digo como los hice yo.

Sanos y sin grasas innecesarias ni conservantes añadidos. A mi me gustan con ajo y perejil pero podéis echarle imaginación con las especias y utilizar las que más os gusten. Yo los he hecho con y pan de molde, pero también se puede aprovechar pan duro del día anterior.

Nos gusta echarle a la ensalada picatostes y me dijo mi marido que porque no los hacíamos nosotros. Así que como teníamos pan de hacia días mi marido lo troceo y yo lo prepare. No hace falta que os diga que esta más rico los caseros que los que compramos, los próximos los haré de otro sabor. Se acabo tirar el pan que sobra.

Algo tan sencillo como una hacer unos cuadrados de pan fritos que se añaden a sopas, cremas, purés, ensaladas... etc, con solo 2 ingredientes.Y si haces en cantidad puedes guardarlos en un frasco en el frigorífico para la semana.Os dejo la receta sencilla para una ocasión y dejo foto en caso de hacer más y conservar.

Son unos daditos de pan deliciosos que se preparan en 5 minutos y son un excelente acompañamiento para sopas y cremas, también pasa ensaladas y otros platos.

Buenos días y feliz Año Nuevo... hay algo mejor aparte de unos churros o porras con chocolate?? Pués sí....También podemos hacer unos picatostes cómo antiguamente con el pan sobrante de la cena...Más que una receta... es...una idea para desayunar y aprovechar el pan sobrante...ya sabéis que no me gusta tirarlo...a desayunar!!! 🍹☕🥖😄#cocinadeaprovechamiento

Trocitos de pan tostado en aceite de oliva..¡¡Qué ricos!! Llevo toda la vida comiendolos, sobretodo en cremas! También se pueden poner de aperitivo, junto a jamoncito, y esas cositas!😜

Perfectos para acompañar cremas, sopas y ensaladas, pero aquí mi versión saludable sin freír, solo con unas gotas de aceite.

No busques más. Puede hacer sus propios picatostes sin gluten en casa con una freidora de aire y unos pocos ingredientes básicos. Son un complemento delicioso para ensaladas, sopas y otros platos, y también ofrecen una opción más saludable que los picatostes comprados en la tienda, que a menudo están cargados de productos químicos.#pan #singluten

Cómo preparar unos picatostes fritos en la sartén ideales para acompañar cremas y sopas.

Se acercan los Carnavales, y hay que ir pensando en los platos típicos de la época, supongo que las picatostes, se harán en el resto de España, pero aquí les dejo las mías

Anoche pedimos pizza y no quise comerme los bordes y como yo #LoCocinoNoLoTiro he probado a hacer los picatostes.Me sorprendió, quedaron deliciosos y fue super fácil hacerlos.#menúsemanal

Qué recuerdos! Es el aroma de los desayunos de invierno. Ahora, gracias a la freidora de aire, más saludable.

Hacer los picatostes en casa es muy económico y sano, además de poder darles el sabor que se quiera con las especias que se desee. Yo he hecho los tradicionales para sopa o gazpacho, pero se pueden hacer con pimentón, canela, curry... según si el plato es dulce o salado. Además, llevan poco aceite con lo que se pueden tomar incluso haciendo dieta, aunque sin pasarse, ya que no deja de ser pan. 😉#picatostes #pan #económico #guarnición #integral #cumplimos9

Esta es una forma rápida, fácil y sabrosa de preparar acelgas, en este caso congeladas.Tan sencillo como el freírlas en una sartén con aceite y unos dientes de ajo. Una solución para aquellos que no disfrutan demasiado con esta verdura.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Uno de los recuerdos de infancia que atesoro en el corazón sin duda alguna es este, ya que muchas veces mis padres viajaban por trabajo y nosotros nos quedábamos con la hermana de nuestro padre a la que queríamos muchísimo y ella nos preparaba los picatostes con chocolate para desayunar los Domingos. Recuerdos de #familia que nunca se olvidaran ¡¡ Gracias tía Rocío!! seguro que en el cielo le haces picatostes a los angelitos ❤ #mirecetario

Ésto aunque no es una receta, viene muy bien para gastar el pan duro y cómo acompañamiento para una crema de lo que sea, están buenísimos y valen para cualquier crema...😋Creo que no es mala idea. #delantaldorado, #aprovechamiento.

Que facilísimo es preparar estos croutons , que en este caso preparamos al horno y con pal de molde integral , por esto que el color es un poco más oscuro .Llevaba tiempo queriendo preparar una sopa de tomate, con una receta que me traje desde República Checa ( la podrás ves en mi recetario ) en uno de mis viajes y es súper típico añadirle croutons a este tipo de platos .Mi suegra usa un tipo de panecillos que tienen allí y que le dan una consistencia increíble , además de hacerlos con mantequilla.Yo en este caso , he tirado de despensa y solo quería darle un toque extra a mi sopa de tomate .Te ánimo a que pruebes tu mismo con diferentes panes y especias .

Desde que tengo uso de memoria, la cocina de aprovechamiento ha sido un tema sagrado en casa. Mi abuela y mi madre son capaces de convertir las sobras de un plato en otro todavía mejor, y ahora yo también disfruto muchísimo llevando esta filosofía a la práctica.Para deshacerme de los restos de pan de toda la semana, he preparado este pudin de pan con chocolate, un postre/merienda del que existen muchas versiones y que siempre triunfa en casa.Y como alimentarse bien también es saber hacerlo con cabeza y sin malgastar, esta es mi segunda aportación al #DíaMundialdelaAlimentación :)

Unas rebanadas de pan sobrante del almuerzo pueden convertirse en una base estupenda para preparar unas sencillas y ricas pizzetas para la cena. Se trata de una receta exprés y de aprovechamiento que suelo preparar mucho en casa, pues nos permiten dar salida a los restos de carne, verduras, queso, etc., que tengamos rondando por la nevera y aprovechar el pan duro de una manera distinta y muy original.Con esta receta participo en el #RetoPizzaCookpad.

Otra receta sencilla y rica que en casa gusta mucho, y con unos picatostes hechos con pan del día anterior porque hay que aprovecharlo todo que no esta la cosa para desperdiciar jeje

Los picatostes de AitorMis queridos amigos del canal cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros esta sencilla receta que nos enseña mi hijo aitor con todo su cariño y amor para vosotros se trata nada más y nada menos que la elaboración de unos riquísimos picatostes.Queremos agradeceros todo el cariño que nos mandáis desde hace ya tantos años gracias por vuestras manitas arriba gracias por vuestros comentarios y por supuesto gracias por suscribirte a nuestro canal Cambalache3.ESTA RECETA LA ENCONTRAREIS EN MI BLOG (LA COCINA TRADICIONAL DE CAMBALACHE3) PINCHA AQUI ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2019/03/los-picatostes-de-aitor-en-edicion.htmlPINCHA AQUI PARA HACERTE AMIGO DE NUESTRO FACEBOOK (CAMBALACHE3) PINCHA AQUI ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl PINCHA AQUI PARA VER EL VIDEO DE LA ELABORACIÓN DEL FLAN DE TURRON ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/Nnv1LmAgNTk

Esta es una torilla que puede sorprender, diferente. El de las tortillas es un mundo aparte. Las hay de miles maneras, y cada una con un punto de acabado personal. Unos las prefieren muy hechas; otros medio crudas; supongo que la mayoría estará en el medio.Os presento una variante propia, a medio camino de la tortilla paisana y la francesa, con ligero recuerdo de la española clásica; pero no es ninguna de ellas, y creo que tiene personalidad propia. Su sencillez es insultante, pero el resultado magnífico. Ya lo veréis. Es fácil, fácil. Cualquiera puede hacerla, basta con seguir los pasos que os doy; incluso aquellos que tengan la cocina como un lugar del que huir, pueden intentarlo y lograrlo. Es diferente y deliciosa. Vamos ya con ella.

Estas barritas de pan me sacaron de un apuro, pues llovía a mares y me había olvidado de comprar el pan. Así que, entre desayunar leche con galletas o un buen bocadillo al día siguiente, creo que está claro cuál fue mi elección je je.El resultado es más que decente, os lo aseguro!

Una receta ideal ahora que empieza el fresquito...

Los coquitos o cocadas no son más que unas bolitas horneadas hechas a base de coco y huevo. Aunque se consideran un dulce típico de Navidad, en casa los preparo todo el año, pues a mis padres y a mi nos encantan. Llevan pocos ingredientes y son sencillos y muy rápidos de hacer, siendo ideales también para prepararlos con los peques de la casa. Además, si le añadimos a la masa original ingredientes como la ralladura de naranja, el aroma de vainilla, chocolate negro, etc., podemos preparar coquitos del sabor que más nos guste.

Tengo ascendencia en gran parte alemana, así que uní las recetas familiares, con algunas ideas de otras recetas y le agregué mi toque personal.

Esta increíble receta es de @kathrin_chm y fue un éxito total en mi familia. Esta versión casera de chucrut va genial para acompañar cualquier tipo de carne, para un aperitivo, o para agregarle un par de cucharadas a tu ensalada. Es súper fácil de preparar y te aseguro que cuando la pruebes se va a convertir en algo habitual en tu cocina. Después contame! 😊😊😊😊#dulcesyconservas

Estos picatostes son crujientes, pero tiernos, con un toque de ajo y la cantidad perfecta de queso parmesano. No solo son excelentes en ensaladas o sopas sino que también son un refrigerio excelente.

#CaminoDeSaboresEsta receta se la enseñó mi padre a mi mamá. Me recuerda a mi niñez y a mi presente porque en la casa de mi madre no falta el chucrut para acompañar el asado, incluso lo como en refuerzos porque es delicioso.No se parece a las recetas que he leído de chucrut pero me sigo quedando con esta. Háganlo y me cuentan, es un camino de ida jaja. 😋😋😋