Budín de ricota, manzanas y frutillas (diet)
solromera15 @cook_1728886
Un budín para hacer dieta ☺ hecho en el microondas
Budín de ricota, manzanas y frutillas (diet)
Un budín para hacer dieta ☺ hecho en el microondas
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en la mitad las manzanas pasar a un bol con la mitad del jugo de limón. Remover y tapar.
- 2
Cocinar de 8' a 10' en MAXIMO, remover a mitad de tiempo y completar la coccion.
- 3
Cortar las frutillas al medio y macerar con el resto del jugo de limón, resevar.
- 4
Procesar la ricota con el edulcorante el polvo leudante, el almidón, el huevo y las claras.
- 5
Pasar a un molde de budín ingles rociado con aerosol vegetal liforado con papel manteca, en tres capas, intercalando con las manzanas cocidas en una capa y las frutillas maceradas en la otra, cubrir.
- 6
Microondear 14' en HERVIR LENTO (50%)y 4'en MAXIMO, enfriar y desmoldar.
- 7
Calentar la mermelada 2' en MAXIMO y verter sobre el budín frio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A solromera15 le encantará ver cómo quedó.
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