Paso a paso
- 1
Sofrito
1 cebolla 2 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 2 zanahorias aceite y sal, después se le echa tomate frito de bote o pisto de bote un bote entero.
En MyCook salen para dos sofritos
- 2
Costillas
Se separó individualmente se le echa sal y pimienta se sofríe un poco en la olla express con aceite
Después se coge un hervidor de agua y se le echa con una pastilla de avecrem. - 3
Arroz
Se mezcla el sofrito con el arroz y se calienta un poco y después se vuelca las costillas con el líquido dentro de la paellera y se le echa cúrcuma y sal
Se deja hasta que se haga
Se le pueden añadir champiñones y guisantes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ovosommnes le encantará ver cómo quedó.
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