Paso a paso
- 1
Cortar y hervir la calabaza hasta que estén blandas y hacerlas puré
- 2
Picar la cebolla, el morrón. Luego rehogar.
- 3
En un bowl poner el puré agregar la cebolla, el morrón, los huevos y un poco de queso. Salpimentar a gustó.
- 4
Poner en una tartera la Pascualina (o si les gusta pueden hacer una masa casera) poner al horno para una pre-cocción, luego retirar del horno y, verter la mezcla, echar por encima queso rallado.
- 5
Llevar al horno hasta que se cocine la masa. Servir y listo a disfrutar
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