Pan en licuadora
Esta receta me inspiré Lu y su maravilloso pan, queda espectacular la masa
Pan en licuadora
Esta receta me inspiré Lu y su maravilloso pan, queda espectacular la masa
Paso a paso
- 1
Puse en la licuadora leche, levadura, sal, huevos, manteca licue durante casi 20 minutos
- 2
Luego puse todo y licué. En un bol que tenía harina, seguí mezclando con una espátula durante unos cuantos minutos
- 3
Terminé de mezclar todos ingredientes, fui poniendo la masa en la mesada y de a poco sobando con un poco de harina
- 4
Sobé bien durante 20 minutos, luego la coloqué en otro bol bien tapada
- 5
Después creció la masa y la saqué del bol. Empecé hacer pequeños bollos, y cuando terminé los dejé descansar en asadera enmantecada y enharinada durante 30 minutos
- 6
Luego de que pasaran los 30 minutos, estaban bien crecidos. Prendí el horno a temperatura baja
- 7
Los pinté con un poquito de leche, antes poner en el horno y enseguida coloqué la asadera en el horno
- 8
Demoró casi 25 minutos y estaban prontos, los dejé enfriar
- 9
Se enfriaron, los desmoldé y coloqué en el plato
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