Hamburguesas soja y avena VEGANAS

Desi @Recetasveggies
En total me salieron 8! Si te gustan más grandes o más gorditas van a salir menos.
Hamburguesas soja y avena VEGANAS
En total me salieron 8! Si te gustan más grandes o más gorditas van a salir menos.
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la soja, las especias y la salsa de soja. En mi caso usé: mostaza, cúrcuma, ajo en polvo, ají molido, orégano.
- 2
Cubrir con agua caliente, solo hasta tapar
- 3
Luego de activarlo, escurrir sin presionar. Llevar a procesadora
- 4
A la avena la pasé por la procesadora para que quedara más fina. Poner la maizena y harina también
- 5
Juntamos todo y amasamos
- 6
Formar las hamburguesas y cocinar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Desi le encantará ver cómo quedó.
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