Para la masa: mezclar la leche, la harina, el polvo para hornear, el romero y el aceite junto al huevo, hasta formar una masa, y forrar un molde (en mi caso, lo hice cuadrado, previamente enmantecado, para horno).

Cocinar la mesa para darle piso unos 15 minutos a fuego fuerte en el horno.

Colocar el ligue, compuesto de 3 huevos, una lata de choclo en grano, condimentos y a gusto, y trocitos de queso.

Llevar por lo menos media hora a fuego fuerte, hasta ver la costra dorada del queso. Delicioso!