Pastel de papa

Fayida Zeitun
Fayida Zeitun @cook_6720583
Santa Cruz de la Sierra

Con la ayuda de mi mamá hubiera salido mejor.

Pastel de papa

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Ingredientes

  1. 2papas
  2. 1/4 kgqueso criollo
  3. 200 mlleche
  4. 2huevos
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Orégano
  8. 100 grharina
  9. 1 cucharitapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Con un tenedor pinchar las papas y ponerlas a hervir en una olla por 10 minutos. Que no se cuezan completamente.

  2. 2

    En un bol agregar los huevos, la harina, la leche, sal, pimienta y el polvo de hornear.

  3. 3

    Mezclar.

  4. 4

    Pelar las papas y cortarlas por la mitad y acomodarlas en una fuente con el queso.

  5. 5

    Añadir la mezcla.

  6. 6

    Rallarle queso encima y ponerle el orégano.

  7. 7

    Llevar al horno por 20 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fayida Zeitun
Fayida Zeitun @cook_6720583
Santa Cruz de la Sierra
La base de mi cocina es el amor a mi familia 👩🏼‍🍳Cocinera principiante dispuesta a todo 🔪🍰🍝🥙🍼🍪🍨
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