Omelette de Zanahoria (o tortilla francesa) y queso mozzarella

#menusemanal.
Siguiendo dicha consigna hice este rico omelette que me encanta y además es muy sano y saludable como para preparar una cena rápida con una rica ensalada.🍳🌸😋
Omelette de Zanahoria (o tortilla francesa) y queso mozzarella
#menusemanal.
Siguiendo dicha consigna hice este rico omelette que me encanta y además es muy sano y saludable como para preparar una cena rápida con una rica ensalada.🍳🌸😋
Paso a paso
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Mise en place:
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Luego colocamos una sartén a fuego mínimo con aceite de oliva, ponemos las zanahorias ralladas rehogando por un rato, luego volcamos esta preparación a los huevos batidos con los condimentos y colocamos en la sartén dando vuelta todo el contorno con una espátula. Al ratito le colocamos la mozzarella hasta que esté para formar el omelette, cocinarlo por 5 minutos de un lado y luego otros 5 por último.
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Acá YA LISTO!!!!! Acompañamiento el que más te guste desde una ensalada. Hasta una rica sopa de verduras.(disculpen se me quemó un poquito).🍳😋🎊
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